Така нареченият сайт за алтернативна медицина смеси доза глупости.

бяла

18. януари 2018 в 19:52 Катарина Рабатинова

Млякото, наричано още бяла отрова, произвежда слуз, която се утаява в червата, белите дробове, областта на главата и другаде в човешкото тяло. Слузта е лепкава и следователно върху нея се улавят други вредни вещества. Негативните ефекти на млякото включват проблеми с наднорменото тегло, лимфната система, черния дроб, сърцето, както и алергии и екзема. Само кърмата е предназначена за хора, не и друга. Млякото от магазините се обработва химически, така че в него да няма калций.

Подобна статия от страницата „Здравно студио, алтернативна медицина, здравословен начин на живот, езотерика“ получи над 1100 харесвания във Facebook. Той обаче се разпространява и от редица други уебсайтове.

Мляко и слуз

Идеята за влиянието на млякото върху увеличеното производство на слуз в дихателните пътища датира от 12 век, но не е вярна, казва в блога доктор Ливия Хлавачкова.

Той се позовава на проучване, изследващо ефекта на млякото върху производството на слуз при риновирусна инфекция. Като част от изследването 51 доброволци, заразени с вируса, имаха задачата да регистрират приема на мляко и млечни продукти, да водят записи за респираторни проблеми и да съхраняват използвани носни кърпи за десет дни.

След това изследователите претеглиха кърпичките, за да определят количеството издута слуз.

Всички доброволци, които са развили инфекцията, произвеждат еднакво количество слуз за 10 дни, независимо от консумираното количество мляко или млечни продукти.

Още едно откритие се появява от изследването - доброволци, които вярват в теорията за наводненията, описват усещането за повишено производство на слуз, въпреки че не е реалистично.

Доктор Роланд Оравски от Charlatan Hunters признава, че след пиене на мляко върху лигавицата на храносмилателния тракт се образува защитен филм. Той обаче е само временен, след известно време се разлага на хранителни вещества. Следователно не е реалистично този филм да се установи където и да е в тялото и да създаде среда за размножаване на нежелани вещества.

Освен това слузът и защитният филм не са едно и също нещо.

Мляко от магазина

Не се твърди и твърдението, че млякото, закупено в магазина, не съдържа калций, тъй като е химически модифицирано.

Витамини и минерали се намират и в дълготрайното мляко. По време на топлинната обработка, използваща метода UHT (Ultra Heat Treatment - млякото се загрява до 135 ° C за една до две секунди), се губят максимум 10 процента хранителни вещества, напомня Oravský. Не трябва да се добавят допълнителни консерванти към така обработеното мляко.

Фактът, че авторът пише за съществуването на доказателства, че млякото и млечните продукти са вредни, накърнява достоверността на статията. Читателят обаче няма да знае какви са доказателствата. Няма твърдения, обосновани с препратки към източници на информация. Авторът се позовава основно на своята практика и опит.

Крава или майчина

Според Oravský теорията за наводненията не е подкрепена от нито едно професионално проучване.

Диетологът Катарина Бабинска от Института по физиология на Медицинския факултет на Университета Коменски също казва, че не е срещнала отрицателно мнение за млякото, което ще се основава на цялостно изследване.

Възраженията са извадени от контекста и представляват доста екстремни нагласи. Самата слуз е естествена.

Остава фактът, че въпреки че млякото може да се счита за важна храна поради своите калций, протеини, минерални и други вещества, то не е подходящо за всички.

Трябва да се избягва от хора с алергии към млечни протеини и хора с непоносимост към лактоза. Също така не е подходящо да се използва краве мляко като заместител на кърмата. Високото съдържание на минерали и витамини в кравето мляко непропорционално натоварва бъбреците на бебетата.