Добавено: 20.09.2017 14:30:00 Брой преглеждания: 1944

20 септември 2017 г.

Марки

Митове за кафето. какво казват световните учени

митовете

Вие също сте кафе гурме и не можете да си представите нито един ден без чаша от тази вкусна напитка? Мненията за нейното пиене - непиенето се променя с течение на времето и варира. Прочетете резултатите от проучвания и мнения от различни части на света. Ние ще оставим решението дали да пием или не на вас.

А. Повишава холестерола - СПОРЕН

Твърдението за повишаване на холестерола е вярно, но само при определени условия. Зависи как правите кафето си. Филтрираното и разтворимо кафе вече не съдържа много вещества, повишаващи холестерола (caffeestol и kahweol). Въпреки че се отделят през гореща вода, филтърът ги задържа. Но много нефилтрирано кафе може да повиши картината на холестерола. Според холандско проучване до 10%

Б. Поддържа ни млади - СПОРЕНИ

Израелски учени твърдят, че кофеинът съкращава живота в малки дози. Други проучвания обаче показват, че кафето съдържа антиоксиданти, които изчистват свободните радикали, които са отговорни за процеса на стареене.

° С. Помага в борбата с целулита - СПОРЕН

Сигурен съм, че сте чували за кафе масаж и пилинг. Много топ модели, като Наоми Кембъл, също не позволяват масажи с утайка от кафе. Прилаганият кофеин засилва кръвообращението, но със сигурност не е чудодейно оръжие срещу целулита. Въпреки че резултатът може да бъде обсъден, не пропускайте това приятно изживяване.

Д. Лишава тялото от вода - СПОРЕН

Въпреки че кофеинът повишава бъбречната функция за кратко време и има диуретичен ефект, според немски експерти разликата между кафеварките и некафеварите е само 3% от водата. Затова по-добре изпийте чаша вода, която стига до добро еспресо.

Д. Вреден по време на бременност - СПОРЕН

Това може да е вярно отчасти. Според Германското общество по хранене, ако жената пие до 3 чаши кафе на ден, това не засяга нероденото дете. Това е позволено и за кърмачки. Вредата зависи и от това дали майката пие 100% арабика, която съдържа минимално количество кофеин, или смес, при която съдържанието на кофеин може да е по-високо.

F. Вредно за сърцето - ЛЕГЛО

Напротив! 2-4 чаши кафе на ден намаляват риска от сърдечни заболявания с до 20%. Това е установено в проучване в Университетските медицински центрове в Утрехт.

G. Причинява импотентност - LAY

Бразилски учени показаха, че кафеварките имат по-мобилни и по-добри сперматозоиди от тези, които не са кафемашини. А според проучване от университета в Мичиган, любителите на кафе имат повече секс.

H. Той поддържа нашата бдителност и внимание и предпазва от деменция - ИСТИНСКИ

Кафето поддържа мозъка ни във форма. Той увеличава притока на кръв към мозъка, способността да реагира и да получава коментари. Според едно американско проучване той също така предпазва от деменция.

I. Намалява риска от диабет - ВЯРНО

Това се отнася по-специално за широко разпространения диабет тип 2 (старчески диабет). Няколко проучвания от САЩ, Япония и Германия показват, че тези, които пият повече от 4 чаши кафе на ден, намаляват риска от диабет с почти една четвърт.

J. Кафето е полезно за черния дроб - ИСТИНА

Според проучване от Финландия, който пие 2 или 3 чаши на ден, намалява с 40% риска от възпаление на черния дроб, предизвикано от алкохол. За 4 или повече чаши това е до 80%.

К. Предпазва от рак - ВЯРНО

Но внимавайте, не всички видове. Според проучването, нефилтрираното кафе намалява риска от рак на яйчниците, черния дроб и бъбреците. Веществата в кафето, кафефестолът и кахвеолът, които действат срещу тумори, трябва да бъдат отговорни за това.

L. Кафето преди спорт помага за отслабване - ИСТИНА

Кофеинът насърчава метаболизма, изгаряте повече калории. Една чаша кафе преди спорт предотвратява мускулни болки и увеличава издръжливостта.

М. Предпазва от камъни в жлъчката - ИСТИНА

Тези, които пият кафе редовно, рядко имат камъни в жлъчката. Това се доказва от дългосрочно проучване, проведено от над 80 000 жени. С 4 чаши кафе на ден рискът се намалява с 25%.