Министерството на образованието ще отпусне 750 хиляди евро на училищата за закупуване на оборудване за училищни столове. Основателите на училища могат да кандидатстват в министерството за безвъзмездна помощ до пет хиляди евро, което ще им позволи да получат по-добро оборудване за хранене на учениците.

образованието
Министърът на образованието Бранислав Грьолинг по време на посещение в училищната столова

Училищните столове обикновено принадлежат на собствеността на техните основатели, особено на общините, градовете и местните власти, както и на училищните сгради. Следователно основателите са отговорни за тяхната поддръжка и развитие. „Въпреки това в министерството решихме, че ще помогнем и в тази област“, ​​каза министърът на образованието Бранислав Грьолинг. Ръководителят на Министерството на образованието представи програма за подкрепа по време на посещение в Словашкия университет по земеделие в Нитра по повод Световния ден на храната.

„Субсидията ще бъде предназначена предимно за оборудването на столове, като закупуване на съдомиялни машини, конвектомати или хладилно оборудване, за да направи работата на дамите и готвачите по-лесна и напрегната, защото те трябва да приготвят стотици обяди за кратко време . Това ще бъде първата задача, ще се съсредоточим върху втората задача през следващите месеци, когато също бихме искали да ги оценим финансово “, каза министърът пред пресата.

По-доброто оборудване на столовата ще помогне на училищата да осигурят по-добра и здравословна храна за учениците. Министерството на образованието иска да подкрепи темата за здравословния живот и в бъдеще, например чрез проекти в сътрудничество със СУА в Нитра. Единственият център за иновации в селското стопанство и храните в Словакия работи в помещенията на университета, Европейският институт за иновации и технологии създаде EIT Food Hub тук с цел въвеждане на нови подходи в областта на безопасността или дизайна на храните, здравето и риска фактори на хранителната верига.

Благодарение на проекта AgroBioFood Nitra National Platform, който свързва образованието, научните изследвания и бизнеса, Словакия се превърна в един от основателите на европейския изследователски консорциум за храни, хранене и здраве. SPU в Нитра също е собственик на европейски патент за дълготрайни сладкиши за специални хранителни цели. „Инвестирането в селскостопански науки е много важно и Словакия има добра опора в споменатите проекти, така че ние сме новаторска държава и по други теми като автомобили или информационни технологии“, каза ректорът на университета Клаудия Халашова.

„Твърди се, че словашкото висше образование не е толкова добро, колкото чуждестранното висше образование, затова решихме да насочим вниманието към новини, които не са достъпни за обществеността, за да кажем, че имаме добри висши учебни заведения“, добави министърът на образованието Бранислав Грьолинг.