Много вкусни, прости мъфини с пресни кайсии и шоколад;-)
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Сезонът е на кайсиите и въпреки че обичаме да ги ядем пресни вкъщи, няма да откажа различните торти от тях:-) Е, най-добрите са най-простите;-P
Ще приготвим узрели, по възможност по-големи кайсии. Тъй като кифлата е 12, имаме нужда от 6 цели кайсии. Във всяка кифла слагаме само по една половина от кайсията, иначе цялата кифла би се намокрила - кайсиите са много сочни:-) Поръсих и половинките с ванилова захар. И така, че мъфините не са просто чисто плодови и по-интересни за децата:-), така че ще добавим и любим шоколад. Дадох мляко на Милка, но може да има и пълнен шоколад. Направих и ягода и беше с фантастичен вкус:-)
Приготвяме течни и насипни съставки отделно за всяка купа. Накрая смесваме всичко и създаваме толкова по-плътно тесто. Първо, напълнете готовите кексчета за мъфини само около половината, внимателно напълнете кайсията и 1-2 кубчета шоколад до нея. Покрийте кайсиите с останалата част от пътя и печете във фурната, която вече сме загряли до 190 ° C за около 20-25 минути.
Мъфините са отлични:-) Благодарение на комбинацията от гладко и полугрубо брашно, кайсиевото тесто не е накиснато, а точно точно сочно:-) Пожелавам ви добър вкус!
И тези кифли, които направих от чисти 300 г пълнозърнесто брашно от спелта, те също са фантастични;-D