носи

(pr) METRO също се застъпва за здравословно хранене в училищата тази година и това не е само въпрос на думи. Той доставяше необходимите съставки директно в училищните столове, а готвачите на METRO помагаха при приготвянето на ястия в кухните на избрани училища.

Той посети общо 6 такива съоръжения във всеки ъгъл на Словакия и приготви за местните ученици в рамките на бюджета, който всяко училище трябва да побере.

Всичко завърши на 23 февруари с готвенето на готвача на METRO Vojta Artz в началното училище Lamač, Malokarpatské námestie, Братислава. Сервиран бе африкански сом с кускус. Дозирани са 553 порции, като са използвани 48 кг риба, 30 кг кускус и 36 кг зеленчуци.

По този начин METRO продължава обиколката си в училищни столове, която беше лансирана в голяма степен миналата година от известния готвач Войто Артц. Това е втората година на успешна кампания. Отново рибата играе директно като здравословен компонент на диетата и основна суровина. Ученици и студенти от различни училища се наслаждаваха на сьомга, африкански сом, но и на костур. „За нас е важно децата да имат не само вкусна в чинията, но и здравословна и питателна храна. Бихме искали да вдъхновим по-здравословно вдъхновение в училищните столове и да популяризираме положителни тенденции и нови технологични процедури в храненето на нашите ученици “, казва Ян Жак, главен изпълнителен директор на METRO Slovensko. Рибата е важна част от здравословното хранене, което се препоръчва от експерти, тъй като те са уникален източник на омега мастни киселини, витамини, минерали и качествени протеини.

В началото на февруари тазгодишното събитие стартира в съвместното училище Tilgnerová в Братислава. 650 порции сьомга с кус-кус салата "Табуле" бяха дадени на деца.

Подобни събития се проведоха по следния график:

13.2.2018: общежитие на Техническия университет в Зволен
14.2.2018: Основно училище Павел Йозеф Шафарик, Торналя
15.2.2018: ZŠ Vendelína Javorku, Жилина
20.2.2018: Съвместно училище на Сланчикова в Нитра

Инициативата на METRO е да повиши осведомеността относно храненето в училище. „Искаме да покажем, че дори здравословната и достъпна храна може да има добър вкус. Също толкова важно е също така да се избягват отпадъците в училищните столове, т.е. j. как да използваме по най-добрия начин всички налични суровини и в същото време да отговаряме на финансовите ограничения “, каза шефът на METRO Войто Артц.

Търговия на едро в рамките на това събитие си сътрудничи с изцяло словашката секция за училищно хранене, регионални методисти, отговорни за кетъринга в училищата също участват.