Метеоризъм, подуване на корема, диария: Наистина искате да ядете този зеленчук?

наистина

Неблагоприятни ефекти
Болката в корема е само един страничен ефект след поглъщане на големи количества карфиол или други храни с високо съдържание на фибри. Други нежелани реакции са метеоризъм, подуване на корема и диария. Най-ефективният начин за избягване на странични ефекти е бавното увеличаване на приема. Питейната вода също подпомага усвояването на фибрите.

Карфиолът съдържа голямо количество фибри, независимо дали го ядете варен или суров, пресен или замразен. Порция от 100 g карфиол съдържа 2,5 g фибри. Същата порция съдържа 23 калории, 4 g сложни въглехидрати, 2 g протеини и 0,50 g мазнини. Препоръчителният дневен прием на фибри варира в зависимост от възрастта и пола. Жените се нуждаят от поне 25 грама. Зърната са на върха в списъка по съдържание на фибри. Други добри източници са пълнозърнести храни, кафяв ориз, артишок, бобови растения и сладки картофи.

По-сериозно заболяване
Ако болката в стомаха ескалира, не забравяйте да се лекувате, но посетете лекар. Ако болката в стомаха ви е придружена от болка в гърдите, врата или раменете, това може да е по-сериозно сърдечно заболяване и неговите симптоми.