Метеоризъм. Метеоризъм. Или професионално метеоризъм. Тяхната обща черта е конвулсии, подут корем и непреодолимата нужда да се избягва обществото. Това са теми, които не обичаме да обсъждаме. Срамуваме се да признаем, че имаме и храносмилателна система, стомах и черва и всеки ден имаме голяма нужда (ако сме здрави). Всички знаят, че всичко мирише "не най-добре". И затова не говорим за това, правим се, че нищо подобно не ни се случва и често задържаме нуждата и проблемите могат да прераснат в хронични храносмилателни заболявания. Най-честата причина е само лошият състав на диетата.

коремни

Чревните газове са естествена част от храносмилането. Всеки ден здравите черва произвеждат около 1-2 литра газ. Те обаче могат да влязат в тялото по различни други начини. Най-лесният начин е през устата, ако освен тези дейности „поглъщаме“ храна, дъвчем дъвка, пушим цигара и преглъщаме твърде много въздух. Такива газове обикновено се връщат в устата и напускат тялото сравнително бързо, когато запушват или решат да избягат от другата страна на тялото за своето бягство. Обикновено обаче дори не забелязваме такива газове и нямаме проблем с тях. Това са по същество непроменени газове, които само влизат и излизат. В този случай решението е просто, бъдете по-внимателни при хранене, не бързайте, не стресирайте и се концентрирайте, дали устата е затворена и дали не поглъщаме въздуха ненужно.

Въпреки това, тялото може да създава свои собствени газове, като преработва храната. Ако твърде много (главно алкална) или недостатъчно сдъвкана храна попадне в стомаха наведнъж, възниква проблем. Газове. Стомашната киселина не успява да преработи толкова голямо количество храна или трябва да бъде измъчвана с неусвоени парченца, защото както мнозина не знаят, храносмилането започва в устата, където специални ензими смилат храната в стомаха, за да го улеснят да работиш. Затова е добре да хапвате всяка хапка правилно и да не комбинирате твърде много храна заедно. Повечето от тези газове се придвижват по-нататък в червата, където съдържанието им може да се увеличи още повече, за което ще говорим по-нататък, а малка част се абсорбира по естествен път и с течение на времето издишваме тези газове. Но разбира се това не може да се случи с всички газове. Има определени хора, които веднага след ядене на каквато и да е храна, могат да почувстват болка в стомаха и жлъчния мехур, както и чести буболечки. Ако дори малко количество добре осветена и проста диета не помогне, това може да е стомашен проблем - гастрит. Подобни проблеми не трябва да се приемат лекомислено и са предимно в ръцете на лекар.

Какви храни да избягвате в случай на подуване на корема ?

  • Бобови растения - особено боб, но ако се научите да работите правилно с бобовите растения, можете да намалите отока или да премахнете напълно - ние винаги накисваме бобовите растения поне 12 часа преди готвене, някои препоръчват до 24 часа, след това налейте вода, изплакнете бобовите растения старателно и гответе в чиста вода с раска, босилек или майорана. Ако проблемите продължават да съществуват, можете внимателно да смесите предварително такава храна и да преминете през сито, като по този начин премахнете бобовите растения от опаковката - основната причина за подуване:)
  • Кисела торба - тук ще помогне лека термична обработка, но се опитайте да я третирате не при твърде висока температура, за да запазите възможно най-много полезни вещества
  • Изделия от бяло брашно - тук вероятно няма какво да се добави, основно това брашно няма хранителна стойност, нека се научим да го заместваме с по-здравословни заместители като спелта, ръж, елда. най-добро пълнозърнесто
  • Неферментирали млечни продукти - поради лактозата, която е по-твърда или изобщо не се усвоява от човешкото тяло
  • Зеленчуци - картофи, зеле, карфиол, броколи, артишок.
  • 4 пъти НЕ - алкохол, кафе, подсладени напитки и цигари

И какво, напротив, е подходящо да се включи в диетата ?

В заключение бих искал да подчертая още веднъж, че не е нужно да изключвате бобовите и зеленчуците от вашата диета, а напротив, научете се как да го приготвяте по правилния начин, използвайте правилните подправки и това е след проблема. Ако вече сте имали проблем с подуването на корема, преди да посегнете към хапчетата, опитайте помощта от градината на баба под формата на чай. Те са най-доказаните копър, анасон или расова. Родителите му го приготвиха за нас всички като бебета, по малко движение За да направите това, излишният въздух излезе и беше след проблема. Ако нямате възможност да се отпуснете в обществото, опитайте се да изтичате някъде до тоалетната възможно най-скоро, защото колкото по-дълго го държите, проблемът ще бъде още по-болезнен и можете да навредите на здравата си чревна лигавица. И не си струва, нали?:)