Мед и имунитет
Както при лабораторни, така и при домашни животни е доказано, че адекватният меден статус е от съществено значение за нормалната имунна функция. Например, доказано е, че имунната активност е намалена не само при плъхове с огромен дефицит на мед, но и при плъхове с само пределен дефицит на мед. Интересното е, че имунната активност намалява значително с медта в диетата, която изглежда не е намалена с мед в тъканта или активността на червените кръвни клетки и CuZn SOD. Въпреки това, функцията на неутрофилите SOD и невтофилите е намаляла значително, което означава, че имунната активност може да бъде по-чувствителна към диетите с ниско съдържание на мед, отколкото към стандартните количества. Установено е също, че намаляването може да настъпи само след седмица хранене с бедна на мед диета. Добавянето на адекватна мед обърна това положение в рамките на една седмица след попълването му. Авторите заключават, че „. противоположният ефект върху неадекватното снабдяване с мед на активността на неутрофилите се случва бързо и може лесно да бъде обърнат чрез обогатяване на диетата с мед. Освен това е доказано, че дефицитът на мед намалява синтеза на ДНК в активни Т-клетки чрез ограничаване на интерлевкин от 2 до 50 процента и това също може да бъде обърнато чрез добавяне на мед. "

здраве

Медни комплекси
Въпреки че повечето изследвания използват медни комплекси за определяне на тяхната противовъзпалителна активност, медните комплекси също показват потенциал за физиологичен подход при лечението на хронични заболявания. Този потенциал включва възпалителни заболявания, астроинтестинални язви, рак, канцерогенеза и диабет. При тези обстоятелства повечето изследвания се фокусират върху откриването, че медните комплекси са показали, че действат като супероксиддисмутаза. В резултат на това редица от тези съединения са наречени имитатори на СОД. Последните изследвания, публикувани в „Прогрес в медицинската химия“, са добър пример за мащаба на изследванията по тази тема. Това списание има 110 страници и съдържа библиография със 736 препратки. Въпреки това огромно обещание за медни комплекси, почти няма клиничен интерес към тези компоненти. Въпреки че медта става все по-известна и изследвана, остава да се надяваме, че нейният потенциал ще бъде използван правилно.

Доставка на мед
Значението на достатъчното количество мед, което гарантира здравето, е свързано с факта, че малко хора получават препоръчителните 2-3 милиграма мед на ден при нормална диета. Попълването на мед е необходимо, ако искаме да предотвратим недостатъчно доставяне на мед. Повечето медни добавки съдържат или меден сулфат, или меден глюконат, две добре използвани форми на мед. Предпочитан вид мултивитаминна минерална добавка е покрита форма на мед, като меден глюконат с покритие, тъй като медта извън биологичните системи може да катализира окисляването. Това дава възможност за всички важни предимства на медта, без да намалява съхраняемостта на витаминни и минерални добавки. Ако не приемаме високи нива на медни противници като витамин С (повече от 1000 mg дневно) и цинк (повече от 30 mg дневно), за повечето от нас, чиято диета съдържа средно 1-2 милиграма мед на ден, дневно доза медни добавки трябва да е достатъчна.1-3 милиграма. Потребителите на по-големи количества витамин С и цинк се препоръчват да добавят 3 mg дневно. Някои хора могат да предпочетат специални форми на мед като меден салицилат. Въпреки това, без медицинско наблюдение, дневните дози добавки с мед не трябва да надвишават 5 милиграма.

Оптималното решение за доставка на мед е носенето на медна гривна - най-доброто качество се произвежда с 45-годишна традиция от английската компания SABONA.