въглехидрати

Ефекти от нисковъглехидратната кетогенна диета в сравнение с диетата с ниско съдържание на мазнини върху настроението и глада

Наблюдавани данни

Гладът и настроението са двата основни фактора, които влияят и създават психологическия ефект от всяка програма за намаляване. Известно е, че само диета, която се понася добре, има дългосрочен ефект. В същото време клиентът може да го наблюдава дълго време, дори без неприятни чувства и глад. За да се изпълни това условие е важно да се следи не само общият брой намалени килограми. Трябва да се съсредоточим и върху общия психологически ефект, устойчивостта и дългосрочния резултат от загубата на тегло.

Резултатите

Такова сравнение беше направено от проучване, което оценява ефекта върху настроението и глада върху два вида диети. Нисковъглехидратна кетогенна спрямо нискомаслена диета.

Диетата с ниско съдържание на мазнини е проектирана така, че основната модификация в диетата е ограничаване на приема на мазнини и последващо намаляване на общия калориен прием. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати беше доста екстремна в началните етапи на проучването, като доброволците приемаха по-малко от 20 g въглехидрати на ден. И двете диети бяха изокалорични, което означава, че общият дневен енергиен прием е бил един и същ и в двата случая, само се е променило съотношението на отделните макронутриенти.

Кетогенната диета с ниско съдържание на въглехидрати имаше значително по-добър ефект в това сравнение поради субективното чувство на глад и настроение. Точният механизъм на този ефект не е напълно изяснен. Счита се обаче, че диетата, свързана с производството на кетонни организми, има някои антидепресивни ефекти. Този факт е демонстриран и при животински модели.

Някои изследвания също така предполагат, че кетонните тела могат да намерят потенциална употреба като стабилизатори на настроението при различни афективни разстройства. Всеизвестен факт е, че освен самия ефект на кетонните тела върху настроението по време на диета, успехът и ефектът от самото намаляване също са много важен психологически фактор.

Няколко проучвания показват, че диетите, които довеждат бърз, осезаем резултат върху теглото през първите дни, имат потенциала да мотивират положително клиента. Въпреки че е факт, че при диетите с ниско съдържание на въглехидрати бързото намаляване през първите дни води до загуба на тегло на водата, свързана с гликоген („тегло на водата“). Независимо от това, подобно намаляване е психологически полезно. Особено по време на рязкото преминаване между нормалната диета и програмата за намаляване, която обикновено има значително различен състав на храната, което принуждава клиента да напусне зоната си на комфорт.

Заключение

Това потвърждава старо известно правило, публикувано преди десетилетия: най-успешната диета е тази, при която клиентът не гладува, чувства се добре и може дълго време да прилага такъв режим в начина си на живот.