В Африка се използва от векове като лек за различни здравословни проблеми и въпреки това не знаем много за него. Големи щети! Пъпешното масло е истинско чудо за човешкото тяло. Какво го прави толкова специален?
Маслото се извлича от дини, които са легирани с редица важни вещества. Семената се сушат, пекат и след това се подлагат на един от най-различни методи за обработка. Най-добрият избор е студеното пресоване, т.е. метод, който предпазва маслото от загуба на ценни вещества.
Пъпешното масло се използва като съставка в много козметични продукти, но е и отлично допълнение към кухнята. Сравнява се с „леко масло“, тъй като бързо се абсорбира в кожата, без да оставя мазен филтър. Въпреки че е най-добре за директна консумация, трябва да внимавате колко консумирате.
Което съдържа?
Тъй като е направен от диня, той е незаменим за човешкото тяло. Само пъпешът съдържа над 90 процента вода, той е лесно смилаем, ускорява метаболизма ви и ви доставя хранителни вещества. Съдържа флавоноиди, танини, антиоксиданти, фибри, магнезий, натрий, желязо, витамин С и др.
Други ползи за здравето в маслото:
Стеаринова киселина - превъзхожда в почистващите ефекти, грижи се за премахване на излишния себум и предпазва косата от увреждане, грижи се за блестяща грива.
Линолова киселина - насърчава изгарянето на мазнини, увеличава процента на мускулната маса и минералната плътност на костите.
Манган - предпазва от диабет, артрит, насърчава употребата на калций, фосфор, желатин и витамин Е, е превенция срещу болестта на Паркинсон и Алцхаймер, предпазва и от високо кръвно налягане.
Фосфор - има положителен ефект върху качеството на костите и зъбите, забавя образуването на камъни в бъбреците, насърчава по-бързото съсирване на кръвта и допринася за правилното функциониране на скелетните мускули.
Ефекти от пъпешното масло
- Укрепва имунитета
- Детоксикира тялото
- Подходящ за профилактика на простатата
- Подобрява устойчивостта към инфекции
- Предотвратява развитието на бъбречни промени, т.е. разтваря и отмива слузта и по този начин предотвратява образуването на камъни в бъбреците
- Слага храносмилането в ред
- Елиминира възпалението в отделителната система
- Намалява умората
- Страхотно срещу плешивост
- Помага при лечението на доброкачествени тумори на гърдата
- Хидратира и почиства кожата
- Предпазва черния дроб
- Подобрява потентността
Използване на пъпешово масло
Кожа
Благодарение на съдържанието на минерали, антиоксиданти и киселини, хидратира сухата кожа. До края също ще коригира чувствителен, който е раздразнен. Бързо попива в кожата, попада дори в най-дълбоките слоеве и не оставя неприятно усещане за мазнина. Също така може да замени кремовете против бръчки. Съдържащите се в него антиоксиданти повишават еластичността на кожата, изглаждат я и попълват хранителните вещества. Маслото може да се използва и като тонизираща вода.
Подходящ е и за масаж! С негова помощ напрегнатите мускули са отпуснати и благодарение на приятен аромат ще предизвикате усещане за перфектна релаксация.
Коса
Имате ли повредена коса? Регенерираща маска или шампоан, направени от пъпешно масло, ще го оправят. Просто добавете няколко капки масло към шампоана или нанесете маслото върху влажна коса и оставете да действа 20 минути. След това изплакнете с вода. Пъпешното масло е помощно средство за суха и начупена коса.
Кухнята
Пъпешното масло може да се използва в студени ястия. Може да се опита напр. кисело мляко, извара, зеленчукова салата, зърнени храни, студени купички, мезета или може да се използва за капене на готова гореща храна. Термичната обработка обаче не се препоръчва! Обърнете внимание на сумата, която консумирате. Една чаена лъжичка масло се разрешава до 3 пъти на ден.
Съхранение
Пъпешното масло е подобно на класическото, само малко по-тънко. Срокът му на годност е до две години, ако се съхранява в подходящи условия. Трябва да се постави на тъмно и сухо място в тъмни бутилки, със стайна температура до 20 градуса по Целзий. След отваряне трябва да се консумира възможно най-скоро.
Къде да го вземем?
Можете да закупите масло от пъпеш в различни специализирани магазини и електронни магазини със здравословна диета. Важно е да изберете такъв, който не съдържа никакви консерванти или ароматизанти. Трябва да е 100% нерафинирано масло от пъпеш, по този начин произведено по технологията на студено пресоване на първото формоване на динени семена.