Mascarpone е меко, кремообразно прясно сирене, приготвено от сметана от винена киселина, без да се премахва суроватката. Оригиналният маскарпоне идва от Ломбардия, но днес се произвежда в цяла Италия. Има красив бял цвят и кремообразен аромат.

Рецепти с маскарпоне

Не само през уикенда, но и през седмицата, можете да подобрите деня си с малко сладка доброта. Непечени десерти, чаши с плодове или шоколад, вкусни кремообразни пълнежи за торти, легендарно тирамису или различни рецепти за чийзкейк. Използването му в кухнята е наистина богато и ще призная, че не трябва да липсва в моя хладилник.: D При закупуването му обаче е необходимо да намалите запаса, защото цената му у нас е наистина висока в сравнение със съседните страни. Затова пазарувайте или чрез отстъпки, или пазарувайте в чужбина. Като алтернатива можете да си направите домашен маскарпоне, скоро ще се опитам да ви дам рецепта. Междувременно опитайте рецепта за чийзкейк (кафе, непечен шоколад или плод), шоколадова торта или торта без брашно и захар. Оставете го да ви вкуси!

Вкусна торта с маково семе без лактоза

Тази торта с маково семе има празничен коледен атрибут за мен, защото перфектно се откроява на празнично поставената маса в компанията на свещи и ароматни игли. Ако обичате макове и бихте искали да ...

Черешова баница с маково семе

Макови усмивки, череши в блуза и незабравимата Хана Хегерова с песента Череши. Всичко ми идва на ум, когато пиша тази рецепта за черешов пай с маково семе. Този път аз за ...

Обикновен плодов чийзкейк

Днес бих искал да ви запозная с любимата ми торта, която е плодов чийзкейк. Той е бърз, прост и се състои само от няколко съставки. Вкусът е страхотен и можете да ядете, предполагам ...

Известна морковена торта с портокал

Миналата година разширих хоризонтите си, като посетих Берлин. Кой не беше, препоръчвам да отиде! Берлин е невероятен град, пълен с противоречиви улици, туристи, пътеки за велосипеди, широки тротоари, малки кафенета ...

Нестандартни меденки

Носталгията ме хваща, когато се сетя за меденки. Често носех този, който купих като десети, в училище, наслаждавах се на домашния от майка ми веднага следобед, след като се прибрах от ...

Бананови мъфини с шоколад

Ако имате зрели банани вкъщи и не знаете какво да правите с тях, тези бананови кифли с шоколад ще бъдат чудесно решение за вас. Разбира се, можете да отцедите шоколадовия крем и да приготвите само банани ...

Бързо тирамису без яйца

Обожавам уикендите! Въпреки че моите обикновено се попълват за секунда, като създават нови рецепти за блога, подобряват го, правят фотопътувания и създават нашето списание BREZZA. На това пътуване обаче аз ...

Портокалова пита в Ремоска

Обмисляте ли да купите Remosky? Или сте сред щастливците, които са я наследили от баба й? Ако отговорите положително на първия въпрос, имам приятна изненада за вас:) Ако купите Remosky на znackovenadobi.eu ...

маскарпоне

Казвам се Вероника и съм привърженик на вкусната, домашно приготвена храна и качествените продукти. Вече почти 5 години ви нося бързи и лесни рецепти, които трансформирах в изданието на моята готварска книга „Мързелива готварска книга - прости рецепти за всеки“. Вярвам, че тук ще намерите нещо вкусно под зъба си и ще се губите по-често тук. Оставете го да ви вкуси!