манука

Чист новозеландски мед с антибактериални и имуностимулиращи свойства
Manuka Honey внимателно произвежда и тества мед от най-добрите пчелари в Нова Зеландия, за да потвърди автентичността. Медът е в мека форма - перфектната текстура, която да се разпространи върху препечен хляб, да допълни вашите смутита или да се насладите на лъжица като вкусен деликатес. Не е подходящ за кърмачета до 12 месеца.

Медът от манука се произвежда от пчели, които опрашват дървото Манука, което е родно в Австралия и Нова Зеландия. Това, което отличава меда Manuka от обикновения суров мед, е неговата силна антибактериална активност, която се измерва със стандартна NPA (непероксидна активност). Марка, която варира между 5+ и 20+.

Медът от манука има огромни хранителни и имунни възможности. Той е богат източник на аминокиселини, витамини от група В (В6, тиамин, ниацин, рибофлавин, пантотенова киселина), калций, мед, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, цинк.

През 1981 г. изследователи от Университета на Нова Зеландия в Уайкато установяват, че медът от манука има значително по-високи нива на ензими от обикновения мед. Тези ензими произвеждат естествен водороден прекис, който действа като антибактериално средство. По време на изследването, когато активността на водородния прекис в меда е била умишлено унищожена, само медът от манука запазва своите антибактериални свойства. Следователно, оценката на NPA (непероксидна активност). В допълнение, медът Manuka издържа на въздействието на топлината и светлината и все още остава силно активен и ефективен.

Друг основен компонент на меда Manuka, който се бори с вредните бактерии, е метилглиоксалът (MGO). Този химичен маркер вече се използва като индикатор за силата на активност в меда от Манука. Премества се между 83 (NPA 5+) и 829 (NPA 20+).

Внимание:
Не е подходящ за кърмачета до 12 месеца.

Предимства на меда от манука:
• Помага за балансиране на храносмилателната система и лечение на стомашен и чревен дисбаланс.
• Насърчава здравето на кожата.
• Лекува изгаряния и рани.
• Укрепва имунитета.
• Подобрява общото благосъстояние.

Хранителна информация за 100 g:
Енергия - 1340kJ
Мазнини - 0 g
от които наситени мастни киселини - 0g
Въглехидрати - 79,6 g
от които захари - 78.1
Протеин - 0,4 g
Сол - 0,03 g

Състав:
100% чист новозеландски мед
250 гр

Manuka Happy Valley UMF® мед е 100% чист продукт, независимо тестван в акредитирани лаборатории. Съдържа високо ниво на естествени активни съставки, уникални за човешкото тяло. Продуктът идва от 100% Нова Зеландия и е опакован само на мястото на производство.

UMF® - Независима система за сертифициране

Happy Valley е горд член на независимата асоциация UMFHA и връчва сертификат UMF®. UMFHA класифицира биологичната активност на меда Manuka и сертификатът се използва от повечето производители в Нова Зеландия. Това е най-точният термин за качество на Manuka. Сертифицирането на UMF® се определя от резултатите от тестването на четири ключови компонента: лептосперин, MGO метилглиоксал (MG), DHA (дихидроксиацетон), HMF (хидроксиметилфурфурол).

За да се получи сертификат UMF®, продуктът трябва да бъде тестван и да отговаря на строги стандарти за качество.

Продукт, единица UMF®, количество метилглиоксал (MG)

Manuka Happy Valley UMF с 5+, 5+, 83+

Manuka Honey Happy Valley UMF 10+, 10+, 263+

Manuka Honey Happy Valley UMF 15+, 15+, 514+

Manuka Honey Happy Valley UMF 18+, 18+, 696+