Целиакия е автоимунно заболяване, проявяващо се с непоносимост към протеина глутен (глутен). При консумация на храни, съдържащи глутен, целиакия развива имунна реакция в тънките черва, атрофия (изглаждане) на ворсинките и увреждане на чревната лигавица. При целиакия се изисква стриктно спазване на диета без глутен.
Диагностика на цьолиакия
Откриването на повишени нива на специфични автоантитела в кръвта е последвано от биопсия на тънките черва от гастроентеролог. От премахнатото
проби от лигавица на тънките черва могат да бъдат недвусмислено потвърдени или опровергани за целиакия.
Какво е алергия към пшеница
Това е хранителна алергия, проявяваща се с непоносимост към глутен. При страдащите от алергия има прекомерно образуване на специфични
антитела (имуноглобулини Е) в кръвта и преувеличен имунен отговор. Необходимо е стриктно спазване на диета без глутен.
Изследване за алергия към глутен
Въз основа на кръвни проби се открива повишено ниво на имуноглобулини Е. Освен това пациентът се подлага на т.нар Тест за убождане. На предмишницата се прилага проба от алерген, която се „дразни“ от игла и ако мястото се подуе/зачерви, това сигнализира за алергична реакция.
- НОВАЛИМ
- Експертни съвети за целиакия от няколко години - Всичко за целиакия Лекарят съветва децата
- Експертни съвети Целиакия при диета на 8 месеца - Всичко за целиакия Лекарят съветва възрастните
- Това не е целиакия Детски болести Детски болести (дискусия за здравето)
- Откриха месо от бразилски произход Подбрезован