Описание
Рецепта с фото процедура за макова торта без брашно, захар и печене.
Обобщение
Съставки
| Корпус | ||
| 1 | чаша | смлян мак |
| 1 | чаша | ядки от всякакъв вид |
| 1⁄2 | чаша | фурми или стафиди |
| Пълнене | ||
| 1 1⁄2 | чаша | кашу |
| 1⁄4 | чаша | кокосово масло |
| 2 | супени лъжици | мед може да е достатъчен |
| 2 | парчета | лимонов или лимонов сок |
Инструкции
Подготовка
Накисваме ядката кашу във вода за няколко часа, за предпочитане през нощта. Изплакнете фурмите или стафидите и ги накиснете във вода за поне час.
Корпус:
Най-добре е първо да смесите самите ядки, след това да добавите мак, отцедени фурми или стафиди.Смесената маса натиснете във форма с диаметър около 20 см и съхранявайте на студено.
Лек пълнеж:
Отцедете ядките от кашу, разбъркайте старателно, добавете масло, мед и сок от лайм (лимон) и премикс отново. Плънката трябва да се опита на вкус, според мен може да издържи още повече лимон, сок от лайм, ако ви се стори масата твърде дебела, добавете няколко супени лъжици вода. Накрая се смесват 2л несмелен мак. Разпределете масата върху тялото и съхранявайте във фризера за поне час.
Поставете тортата във фризера за няколко часа, за предпочитане за една нощ. Оставете го да престои поне 1 час на стайна температура преди хранене. Съхранявайте в хладилник за кратко, в противен случай фризерът е по-добър.