решава

Минералите са малки, така наречените микроелементи за тялото, но те са отговорни за огромен брой процеси - а в случая с магнезия те са буквално стотици.

Магнезият подхранва нашите нерви. Помага срещу мускулни крампи, стрес, нервност или умора, а също така подобрява качеството на съня.

Неотдавнашно проучване гласи, че 2 милиарда души по света те страдат от така наречения скрит глад, следователно недостатъчно хранене с минерали. Въпреки че всъщност не са гладни, телата им функционират в ограничен режим и в някои случаи се хранят сами.

Правилното хранене се осъществява на две основни нива - макро хранителни вещества, които приемаме в десетки до стотици грама на ден, и микро хранителни вещества, които са ни достатъчни в милиграми. Големите са протеини, мазнини и захари, малките са витамини и минерали.

Докато чуваме за макронутриенти от всяка страна и знаем точно коя храна е нискомаслена, нисковъглехидратна, без добавена захар или с добавени протеини, витамините и минералите са малко подценени.

Всъщност те имат незаменимо място в тялото и ако ни липсват, ще го почувстваме горчиво.

Какво се случва, когато ни липсват минерали

Ако не ги получавате целенасочено, вероятно сте изложени на дефицит. В редовната диета на работния ден няма много от тях - менюта, доставка и бързо хранене. И така, откъде знаеш, че си хипоминерализиран?

Организмът се стреми преди всичко да оцелее и да изпълни тази цел той е готов да пожертва всичко. Следователно, не се колебайте да замените липсващите вещества с тези, които не са от съществено значение за оцеляването.

Например, ако липсва калций, започва да го приема от складове, съхранявани в костите. След това човекът има склонност към фрактури или остеопороза и това се отразява в качеството на ноктите. От детството си знаем, че източникът на калций са млякото и млечните продукти, но можете също да го ядете в нежните кости на сардини или да го пиете в твърда вода.

Ниски нива на мед, която в тялото осигурява пренасянето на електрически заряд, се заменя от магазините за желязо и поради това в екстремни случаи може да причини отпусната кожа или да доведе до загуба на коса. Въпреки това, медта присъства както в зърнените култури, така и в месото и поради това се нуждаем от нея сравнително малко обикновено нямаме проблем с нейните доходи.

От друга страна, желязото е много често подценявано хранително вещество, присъстващо в зелените зеленчуци, ядките, фасула или рибата. Като един от основните производители на хемоглобин, багрило за червените кръвни клетки, желязото също косвено влияе върху притока на кръв и правилния транспорт на кислорода до всички клетки. Недостигът му може да се прояви най-често срещаното хранително разстройство, анемия.

Магнезият е един от най-важните минерали в нашето тяло, защото изпълнява стотици функции. Той си сътрудничи при обработката на изядени мазнини и захари, както и в състава на протеините. Без него ДНК не може да бъде напълно оформена, така че помага за цялостното образуване и регенерация на новите клетки в нашето тяло. Ако липсва в мускулите, те не са в състояние да черпят енергия, складирана в резервоари, наречени АТФ, и след това напускаме залата тъжни. Резултатът? Ако ни липсва магнезий в тялото, чувстваме се уморени, отпаднали, събуждаме се от крампи, трудно се концентрираме и още по-лесно стресираме..

Те все още са микро-хранителни вещества и лесно можем да попълним приема им

Дори минералите се разделят на по-големи и по-малки, които ние наричаме микроелементи, според дневната доза. Първата група включва натрий, калий, калций, магнезий, фосфор или хлор. Трябва да ги вземем в стотици милиграми. Микроелементите са ни достатъчни в микрограми или милиграми и те са главно желязо, мед, йод или селен.

Не можем да усвоим напълно минералите

Ако четете етикетите и проследявате нивата на минерали във вашата диета, това все още не означава, че тялото ви ще получи това, от което се нуждае.

Например, получаваме ги от храна само с ефективност 30-40% освен това, за да покриете пълния набор от елементи, трябва да ядете голямо количество зеленчуци, плодове и ядки всеки ден. Можете да видите например най-големите минерални бомби, в тази статия от Gemerka.

Пиейки минерална вода, тялото може да усвои почти 60-70% магнезий, тя е дори по-ефективна от хранителните добавки., За правилното усвояване на магнезия дори трябва да го приемаме в правилното съотношение с калций Mg: Ca - 1: 3. Благодарение на това получаваме най-много ползи за здравето от него.

И какво казват експертите за магнезия?

„Магнезият и калцият не могат да се произвеждат от самия организъм, но се поглъщат от храната. Недостатъчното приготвяне на храна - пържене или консервиране - също допринася за недостатъчното усвояване на магнезия. Намаляването на абсорбцията на магнезий също влияе върху употребата на лекарства и стреса, което увеличава непосредствената консумация на магнезий до 20 пъти. Следователно калцият е от съществено значение за ефективното усвояване на магнезия. Най-естественият начин за усвояване на минерали е пиенето на минерална вода “, казва доц. Ing. Д-р Павел Блажичек.

Стресът, умората и болката могат да имат много различни причини. Но най-лесният начин да започнете да ги защитавате е много освежаващ - пийте минерални води с магнезий с оптимално съотношение на магнезий и калций от 1: 3, като словашката минерална вода Gemerka от чистата природа на словашкия карст. Една 1,5-литрова бутилка Gemerka ще покрие дневната нужда от магнезий.