Redakcia Varecha.sk, 23 септември 2020 г. 3 минути четене

кога

Дартсът съдържа много повече витамин С, отколкото лимоните или ябълките. Излезте и осигурете правилното им снабдяване, ние ще ви посъветваме кога и как да ги вземете и какво да приготвите от тях.

Витамин С е от съществено значение за здравето на нашето тяло. Той ни е необходим особено за доброто функциониране на имунитета - той помага за предотвратяване на инфекции на дихателните или пикочните пътища и ако ги получим, облекчава техния ход. Той също така укрепва кръвоносните съдове и също така противодейства на кървенето на венците. Хората със запек ще се интересуват да знаят, че витамин С до известна степен елиминира този проблем.

Освен цека ще намерите и богат източник на витамини А (стрелките укрепват имунитета и зрението, намаляват броя на респираторните инфекции, имат положителен ефект върху състоянието на костите и кожата), В1 (срещу умора, депресия, главоболие или нарушения на паметта), B2, лоша концентрация и слабост, за хубава коса и против косопад), B3 (важно за кожата, нервите, храносмилателния тракт, срещу афти, главоболие и раздразнителност) и K (здрави и здрави зъби и кости).

Кога и как да събирате дартс?

Можете да разпознаете зрелостта на стрелките по факта, че те са красиво червени и някои от тях вече са меки. Обикновено се събират в началото на септември и октомври, но на места, където има достатъчно слънце за тях, две или три седмици по-рано. Поставете събраните плодове в ленена торба или текстилна торба, найлоновите торбички не са подходящи, защото стрелките могат да попарят в тях.

Извадете дартс от цветя, цветя и коса у дома, измийте и подсушете. Те могат да се сушат във фурна, загрята до 60 ° C и с отворена врата (но внимавайте да не я изгорите), в сушилня за храна или обикновено, над радиатора. В този случай поставете стрелките върху лист за печене или картон, застлан с хартия за печене. Ако е възможно, слънцето трябва да ги грее, докато изсъхнат.

Съхранявайте изсушените стрелички в стъклени съдове на сухо и тъмно място. Като алтернатива можете да ги поставите в платнена торба и да ги закачите в суха и добре проветрива камера. Те могат да се съхраняват до една година.

И така, какво да приготвим от здравословен дартс у дома? Ще разберете в ТАЗИ СТАТИЯ.