Лукът е царицата на природните лекарства. Това е една от основните съставки на всяка добра домакиня, поради което винаги имате под ръка това ефективно лекарство. Както казва порталът remedii-naturists, лукът ви казва ще помогне при различни здравословни проблеми.

лукът

Лук е храна, която не бива да липсва в ежедневното ни меню. Може да се яде сурово, варено, печено, печено или дори изсушено. Тъй като обаче топлинната обработка унищожава лечебните му свойства, препоръчително е да се яде предимно в сурово състояние.

Лукът обаче има и невероятни лечебни свойства и може да замести редица лекарства. Основните компоненти са витамини С, Е, В6, калий, фосфор и калций, натрий, желязо, сяра, йод, силиций и др. Освен това е с ниско съдържание на калории (100 g = 38 kcal) и помага за изгарянето на мазнини. Тези, които го ядат, са по-малко изложени на сърдечни заболявания, настинки или ревматизъм.