4. Броенето на калории е свещеният граал за отслабване

Лошият навик казва: "Ние измерваме енергийния прием в храната, като използваме калории или килоджаули." Вярно е, че всяка калория носи едно и също количество енергия, но това не означава, че има същото въздействие върху нашето тегло и най-вече здравето. Нека приемем броенето на калории като ориентир за отслабване и нека обърнем внимание и на качеството на храната, която ядем. "Всяка храна преминава през своя метаболитен път, по време на който влияе на хормоналните нива и съхранението на мазнини в тялото. Източниците на калории с протеини, мазнини и въглехидрати се държат по различен начин. Очевидно дори ако получавате същото количество енергия от плодове или класическа захар ефектът и ползите за тялото ще бъдат различни. Протеинът от своя страна има много повече неща, с които да ви напълни, отколкото мазнините и въглехидратите и тъй като е трудно да се смилат протеините, това струва на тялото повече енергия ", обяснява експертът.

енергийният

1. Аз съм за глада, тоест бедните

"Ако гладувате през деня и наваксате неподходящо вечер, или се храните със стил само веднъж или два пъти на ден, но съставът на храната е неподходящ, тялото ще реагира по обратния начин. Ще съхранява запасите," предупреждава специалистът по хранене Моника Бартоломейова. Истината е, че няколко дни гладуване ще отслабнат, но това е малко „оптична илюзия“ - ще бъдете по-леки в съдържанието на червата и мускулите също ще отслабнат. И това е последното нещо, което искаме като спортисти. Например 36-часово гладуване - тоест приемът на само неподсладени течности може да започне метаболизма. Подходящ е например като начало на контролирана редукционна диета. Напълно неподходящо е да се включва редовно гладуване вместо диета - така можете да "спечелите" неприятна поредица от йо-йо ефекти и решително храносмилане.

2. Митът за закуската

Погрешно е да ги гладуваме и след това да пресичаме. Това се отнася за закуска, но също така и за други курсове през деня. Въпросът за „мита за закуска“ е дали не закусващите просто изобщо нямат лоши навици. През 2014 г. беше проведено проучване, което проследи 300 мъже и жени в продължение на три месеца. Някои пропускаха закуска, други закусваха, но всички имаха различно балансирано меню. Не е доказано, че закусващите не закусват. Слушайте тялото си и неговите нужди. "Всеки организъм е индивидуален. Някои хора харесват закуска, други не. Трябва преди всичко да избягваме преяждането, което се изкушава от нередовно хранене и липса на време през деня. Ако човек закуси или пропусне закуската и за първи път има здравословна десета сутрин, тогава няма значение ", потвърждава диетологът.