Хората от Вареч питат за каквото и да било тук, така че бях смел.
Можете ли да ми посъветвате машина, която да ми забърка тестото за хляб? Пека закваска и досега съм я използвал за месене или варене (колкото по-малко) или за пекарна (почти винаги). Но моята пекарна реши, че е време да се пенсионирам и останах само с предупреждението. Вече не искам пекарна и имам робот за всичко възможно, само не и за месене на труден път. Единственият избор е машина, която просто ще бие, бърка и бърка. И продължи няколко години. Можете ли да посъветвате? Благодаря ви за готовността:-)

искам

Дискусия по темата

@pacik Здравейте, аз не съм експерт, но моето мнение е, че колкото по-малко роботи висят в кухнята, толкова по-добре. Аз лично използвам Bosch MUM за почти всичко. Замесване на тесто, разбиване, но също и нарязване или настъргване на зеленчуци и др. Силно препоръчвам. Е, не знам дали купа с обем до 4 литра ще ви е достатъчна. Става въпрос за половин килограм брашно.

Лично аз не препоръчвам „роботи“ като Bosch MUM, Sencor и др. За тестото за хляб. Те ще направят тесто за баба, но няма да стегнат твърдото тесто. И въпреки че те обикновено имат пластмасова кука (или кука, направена само от тел) за месене и пластмасови планетарни зъбни колела в скоростната кутия, така че не издържат дълго (години).


Той има изцяло метална кука, както и скоростна кутия и много аксесоари;)

@pacik да, имам го вкъщи и няма проблем да преработи тестото в хляб от закваска от 1,5 кг брашно.

@adakovalinka Не казвам, че няма да продължи. но имам пластмасова скоростна кутия. KitchenAid и Kenwood (поне аз знам за тези двама) имат метална скоростна кутия.

Това е като пекарна. Имах Lidl SilverCrest - двойна кука. Имаше и функцията на конфитюр (перфектно нещо). Отворих го 4 пъти с паднал колан и когато го отворих за първи път, забелязах пластмасовите колела отдолу - под куките . Така продължи повече от две години и вече е в силициевото небе. Правите пластмасови колела, респ. съединение от метален вал и пластмасово колело. Видът просто щракна - не се завъртя.