Кой не би харесал пица? Той съчетава вкусно тесто, още по-вкусни съставки и най-хубавото е, че може да бъде подреден според вашите собствени предпочитания. Но от доматена основа, през сирене, маслини, салам или бекон, това е относително калоричен деликатес. Какво всъщност правим с тялото, когато му изпращаме пица?

Калории за пица
Когато говорим за пица, не става въпрос само за количеството калории, които получаваме от нея, а за вида на калориите, които имаме. Изкусителната италианска храна в повечето случаи се прави от преработени съставки, което е излишък от прости захари. Те значително повишават нивото на инсулин в кръвта и това количество може да остане увеличено в продължение на няколко часа. Тялото абсорбира обработените химикали в кръвта много бързо в сравнение с по-естествените храни.

внимавайте

Забавен метаболизъм
Известно е, че след ядене на храна, тялото се метаболизира, за да смила и изгаря получената енергия. Но консумацията на големи количества наситени мазнини буквално го забавя и е трудно да се метаболизира. Пицата се състои почти изключително от наситени мазнини и захари, така че тялото не може да работи толкова усилено след нея, което може да доведе до по-трудно изгаряне на калории или наддаване на тегло.

Излишните мазнини
Както е установено в американско проучване, проведено върху юноши, в дните, когато са консумирали пица, те са яли повече храни с наситени мазнини. Защо? Оказва се, че тази част от храната - нездравословни мазнини - е доста пристрастяваща и когато човек започне, тялото му казва да продължи. Пицата има много мазнини поради количеството нездравословни суровини, но ние не само печелим от това. Печелим и от факта, че това води до допълнително нездравословно хранене.

Пазете сърцето си
Въпреки че пицата изглежда като тесто с много растителни съставки, което не звучи толкова зле, истината е малко по-различна. Има и много загрято сирене, както и пушени меса като салам, бекон и месо. Именно тези видове храни са свързани с риска от сърдечни заболявания, така че те трябва да се консумират умерено. Една след друга богата гарнирана пица само увеличава заплахата, че ще страдат кръвоносните съдове.

Къде е енергията?
Ако хапвате едно или две парчета пица, дори от време на време, това не би било катастрофа. Повечето обаче прахят цялата пица, за да седне, а това от своя страна причинява загуба на енергия и усещането, че човекът е износен или дори забавен. Тъй като пицата има много ниска плътност на хранителните вещества, тялото няма шанс да ги използва, за да увеличи и поддържа енергийното си ниво. Така че след пица обяд, разчитайте, че няма да дадете допълнително представяне.