Червените пъпеши са вкусни, сочни и пълни с важни хранителни вещества. В топлите летни дни те снабдяват тялото ви с почти всичко, от което се нуждае.
Но знаете ли, че черупката от тях също е изключително полезна за здравето? За съжаление в повечето случаи се озовава в кошчето. Но това е грешка.
Каква добра коричка от пъпеш
Досега вероятно нямахте представа, че кората на пъпеша е дори по-здравословна от самата пъпеш.
Бялата плът на кожата е буквално осеяна с хранителни вещества. Това е нещо, което определено трябва да включите в диетата си.
Това е повече или по-малко безвкусно, но:
1. Той е богат източник на витамини А, В6 и С.
2. Съдържа голямо количество необходими минерали като калий, цинк и магнезий.
3. Той е отличен източник на ликопен - много силен антиоксидант.
4. Кората от пъпеш съдържа веществото цитрулин. Това е аминокиселина, която изгражда здрави и здрави мускули.
5. Количеството му фибри подобрява храносмилането и насърчава загубата на тегло.
6. Високият дял на водата действа като отличен диуретик при проблеми със задържането и натрупването на вода в тялото, особено в крайниците.
7. Има силен детоксикиращ ефект, свързва и изхвърля много токсини от тялото.
8. Укрепва значително имунната система.
Като кора от пъпеш най-добре се консумира?
Достатъчно е, ако нарежете кората от пъпеш на по-малки парчета, смесите ги в блендер и след това ги добавите към смутита или коктейли.
Можете дори да използвате ядки от пъпеш. Вижте това как и с каква цел са от полза.
Кората от пъпеш с риба тон или пуйка също е добра комбинация.
Както и да е, имате нужда от още повече причини, за да започнете да ядете кора от пъпеш?