Лятото е типичен период на пикници, барбекюта и градински партита, където можем да прекарваме свободното си време със семейството или приятели, подкрепени с добра храна и напитки. Традицията на пикник празниците идва от Англия, като част от топ социални събития, напр. по време на лов, състезания и др., където не биха могли да липсват шампанско, различни сирена, нарезки, но също така сладки сладкиши и солени сладкиши с различни пълнежи.

приключило

Е, не е лошо да бъдете вдъхновени, но се казва, че колко хора вкусват толкова много, така че по-добре оставете собственото си въображение и вкусовите рецептори да работят. В този контекст той също решава дали да организирате пикника вместо обяд, но не като кратък следобеден сеанс. Така или иначе, за да направите пикник, просто трябва да намерите тихо място сред природата или в градината. Друг много важен акт, освен приятната компания, е съдържанието на кошницата за пикник.

Съществена подготовка

Изборът на храна и други неща зависи от това дали искате да се насладите на пикника до вечерта, или това ще бъде просто разнообразяване на деня и няма да продължи по-дълго от час-два. Едно от най-важните неща, които не трябва да липсват в оборудването, е достатъчно голямо одеяло, върху което можете да разстилате покривка с храна, необходими прибори и кърпички, за да избършете ръцете си. Не забравяйте, че тайната на добрия пикник се крие в простотата, приятната компания, местоположението и планирането. Въпреки че дъждът обикновено не е добре дошъл за гостите, той трябва да се вземе предвид, така че организирайте пикник на място в близост до покрита сграда, където можете да пикник необезпокояван дори по време на буря. Ще изпитате идеален пикник сред природата, край реката, на горски поляни, в горички, но и в собствената си градина, но добрата компания, забавленията и храната са от съществено значение. Ето защо пикникът може да се нарече своеобразен летен фестивал на храненето на открито. Представя практични и вкусни ястия, като например сандвичи, дресинги, различни намазки, щрудели, сирена, пастети, сардини, плодове и зеленчуци. Простотата е, че те са лесни за транспортиране и не са чувствителни към температурни промени. И защо да организираме пикник?

Тъй като тя обединява, отблъсква стреса и тъгата, подобрява апетита и стимулира метаболизма, можете да се насладите на чистия въздух сред природата и, без съмнение, ще бъде по-евтино за определен брой хора от съвместния обяд в ресторант, след което бързо ще гладува поради порции. И още нещо, ще имате хубав пикник, когато отидете на него сутринта и се върнете у дома само по залез слънце.

Що се отнася до кошницата за пикник?

Вдъхновението се събира

Не знаете как да приготвите споменатата зеленчукова паста? Вдъхновете се. Можете да го приготвите у дома от ситно нарязани патладжани и домати, печени в зехтин, овкусени с морска сол и пресни смлени подправки. След това изсипете зеленчуците и оставете да къкри, докато заври. Когато сте готови, добавете настъргано сирене пекорино и каперси и разбъркайте в блендер до желаната плътност. Пастата има най-добър вкус върху пълнозърнеста багета, допълнена от рукола и пиле на скара. За да приготвим сандвич с краставица, имаме нужда от препечен хляб, който намазваме с крема сирене или извара и подправяме със сол и пресни смлени цветни подправки. Нарежете краставиците на тънки филийки и ги поставете върху боядисания хляб.