Карлова Вес е подготвила интересна лекция за своите възрастни хора за актуалните предизвикателства и възможности в кетъринга за възрастни хора. Той ще се проведе във вторник, 27 февруари, от 14.30 до 15.30 часа в заседателната зала на местния офис на ул. Св. Франциск 8.

лекция

Лекцията е разделена на два раздела. Първият е Хранене в живота на възрастен - значение, специфики, фактори на влияние, последици от физиологични промени, съпътстващи стареенето, и място на хранене в тях. Секундата Заболеваемост и смърт на възрастните хора - познаване на ролята на диетата в превенцията и лечението. Валерия Михалова, Karlovešťanka, която от дълги години работи в областта на изследванията на жизнения стандарт, начина на живот и услугите, ще запознае настоящите възрастни хора по този въпрос.

Въпреки че живеем по-дълго, здравното състояние на словашкото население се е подобрило от 2000 г. насам, но все още изоставаме от средното за ЕС и по двата показателя. В същото време, общоприето е, че храненето е от съществено значение за поддържане на добро физическо и психическо здраве и формиране на качествен живот. Консумираната диета влияе върху умствената дейност, психическото благосъстояние, оптимистичен подход към живота, води до дълголетие, физическа работоспособност, но също така и до развитие на затлъстяване, метаболитни заболявания, развитие на сърдечно-съдовата и имунната системи или рак, чийто брой се увеличава. При храненето на възрастните хора обаче трябва да се вземат предвид такива специфики като намаляване на физическото представяне и по този начин разход на енергия, забавяне на метаболизма, храносмилането и общия метаболизъм.

Храненето на възрастните хора се влияе от редица фактори. Те включват икономически (финансови възможности, които ограничават закупуването на качествена храна с необходимите хранителни вещества), психологически (самота, апатия, депресия), социални (самодостатъчност), здраве (физическо състояние, намалена подвижност, влошено зрение, проблеми със зъбите, намалено слюноотделяне, нарушения на преглъщането, консумация на големи количества лекарства и не на последно място физиологични промени. Физиологичните промени, съпътстващи стареенето, водят до износване на органите и лигавиците на тялото, което води до намалено усвояване на почти всички хранителни вещества от диета, ограничена перисталтика и запек, но също така и до липса на хранителни вещества.

Лекцията е предназначена за широката публика. Броят на местата в залата е ограничен, затова е необходимо да се регистрирате на номер 0940 634 198. Достъпът до лекцията за регистрирани кандидати е 0,50 евро. Входът на място е 1 евро.

Ние сме тук за вас

MiÚ MČ Karlova Ves
НАС. св. Франциск 8
842 62 Братислава