Свързани стоки
Кадифен мек и балансиран кремообразен вкус, който буквално изглажда вкусовите рецептори. Издръжлив и плътен крем за още по-интензивно изживяване на "кафе".
Lavazza Gran Espresso е идеалната комбинация за еспресо, но също така и за кремообразно лате макиато или капучино. Насладете се на тонове горещ шоколад и подправки, смесени с.
Подробно описание
Кафените зърна Lavazza Gran Crema са отличен състав от зърна арабика (70%) от най-добрите части на Централна и Южна Америка. Тази уникална смес е идеално подходяща за приготвяне на типично италианско еспресо с кремообразна консистенция и интензивен вкус и аромат. Отлично се справя с млякото, така че е идеално за капучино или лате макиато.
Lavazza Barista Gran Crema 1кг
- Състав: 70% арабика, 30% робуста
- Тип: Кафе на зърна
- Тегло: 1000гр
Допълнителни параметри
| Кафе |
| 1,05 кг |
| 70% арабика, 30% робуста |
| Италия |
| 1 кг |
Бъдете първите, които публикуват по този артикул.
Всичко започва, когато Луиджи Лаваца отваря първия магазин Lavazza в Торино през 1895 г. Този магазин се е специализирал от самото си създаване в продажбата на кафе. Луиджи Лаваца беше много иновативен и страстен към кафето, той изучаваше самите растения и кафе на зърна, сравняваше индивидуалните вкусове и се опитваше да смеси отделни видове кафе, за да донесе на пазара кафе, което превъзхожда баланса на аромата и вкуса.
След като посети Бразилия, той видя огромния потенциал на кафето на европейския пазар, особено кафето, което е комбинация от качествени сортове от цял свят, които заедно създават балансиран вкус и аромат. Този потенциал започва да се развива напълно след Първата световна война, когато регионът на Торино преживява огромен бум, главно благодарение на Fiat. В резултат на това малкото кафене Lavazza се превръща в компания, регистрирана през 1927 г. като Luigi Lavazza SpA. В началото това беше чисто семеен бизнес баща Луиджи, съпруга Емилия и деца Мария, Марио, Джузепе.
Lavazza беше първата, която подобри опаковката си за кафе, когато започна да опакова кафето в двуслойна хартиена опаковка, така че кафето да може да се съхранява у дома, като същевременно запазва вкуса си.
С Втората световна война настъпват трудни времена за компанията, по време на войната е наложено ембарго върху кафето, за щастие Lavazza преживява този труден период и веднага след войната Lavazza започва да произвежда кафе под собствена марка. Логото се е променило, тъй като го познаваме днес с главна буква "А", това лого е създадено от Aerostudio Borghi в Милано. Lavazza също патентова нова опаковка, класическа кутия с капачка за притискане.
Още през 1950 г. те излязоха с друго нововъведение под формата на вакуумни опаковки, което се използва с незначителни модификации и до днес. Благодарение на това кафето запазва характерния си аромат за дълго време. И през 1957 г. Lavazza придоби огромни размери, когато от семеен бизнес това вече беше фамилна фабрика, която беше лидер на италианския пазар и безспорният стана лидер в цяла Европа. По това време Lavazza обработва 40 000 кг кафе всеки ден.
През следващите години Lavazza се фокусира главно върху качеството на кафето, открива свой институт, където растенията и кафето се изучават подробно и се изпробват нови смеси. Благодарение на това и днес можете да сте сигурни, че винаги ще получавате качествено кафе от Lavazza.