Веганско барбекю (1 август 14:30 - 18:30)
В курса на веганското барбекю ще се научите да печете всичко веганско, колкото е възможно повече. Няма тофу на скара без идея, но ние ще приготвим на скара и ще приготвим:
- брилянтни палачинки, пълни с хранителни вещества
- царевица на скара
- салата от зелена салата
- два вида вегански спадове
- домашно приготвени вегетариански бургери
- смесена салата, която не трябва да липсва през лятото с някаква балансирана веганска храна
- домашен сладолед
- плюс други съвети за това какво можете да приготвите на скара
Както при всеки курс, тази храна ще бъде подредена така, че да е не само добра, но и здравословна и полезна за тялото и духа ни:).
Очаквам Ви с нетърпение в събота, 1 август, от 14:30 до 18:30 в моя дом в Бернолаков. Ще ви изпратя точния адрес след плащане на депозит от 30 евро.
- Цена на курса: 69 EUR
- Минимален брой участници: 4
- Максимален брой участници: 6
- Продължителност: 4 часа и половина
- Курсът ще се проведе навън в градината поради ситуацията около коронавируса. В случай на лошо време то ще бъде преместено на друга дата.
Продължителност: 4 часа и половина
Забележка: ако минималният брой участници не е изпълнен, таксата за курса ще бъде възстановена в пълен размер.
Заявления и резервации: [email protected]. След това ще ви бъде изпратена информация за плащането на депозита и подробна информация.
Лице за контакт: Барбора Кишкова +421 903 310 411
Веган начинаещ
Курс "веган начинаещ" (ще информирам за датите) е посветена на хора, които искат да се хранят не само без месо, но и здравословно, балансирано и вкусно. Защото нека кажем истината. Дори веганите и вегетарианците могат да имат много нездравословни менюта, пълни с полуфабрикати и бързо хранене:).
Хората, които искат да ограничат месото и млечните продукти в диетата си, също обичат да посещават този курс.
От моя собствен опит знам, че понякога е трудно да се намерят правилните храни, след като човек спре да яде месо и премине към чисто зеленчукова, веганска диета.
И именно към веганската диета трябва да се отнасяме много по-отговорно. Трябва да приемате повече калории, протеини, витамини и да се храните наистина разнообразно, без да се налага да приемате ненужни хранителни добавки.
В хода ще приготвим прости и бързи вегански ястия, където не е нужно да прекарвате часове в кухнята. Това обаче ще бъде предимно образователен следобед, където ще научите много информация, която ще ви помогне да изградите разнообразно, богато на хранителни вещества и „деликатно“ меню.
Какво ще научите в курса?
- ние готвим тристепенно меню
- къде да си купя подходяща храна
- което не трябва да липсва в ежедневното меню
- прости бързи рецепти
- въвеждане на приложението Daily Dozen
- какви хранителни добавки трябва да се приемат (които няма да получите от растителната диета)
Продължителност: 4 часа и половина
Забележка: ако минималният брой участници не е изпълнен, таксата за курса ще бъде възстановена в пълен размер.
Заявления и резервации: [email protected]. След това ще ви бъде изпратена информация за плащането на депозита и подробна информация.
Лице за контакт: Барбора Кишкова +421 903 310 411
Напреднал веган
ще информира за крайния срок
Разширен веган курс е по-ориентиран към техниката на приготвяне на храна като приготвяне на тофу, сейтан, приготвяне на зеленчуци по няколко начина (печене, ферментация, задушаване, печене, ...
Винаги ще запалим интересен веган в курса за една интересна храна, с която ще работим и ще говорим за още рецепти за нея. Тофу ще бъде в последната събота на март.
Какво друго ще научите в курса:
- гответе меню от три ястия
- как да използваме пълноценно храни, които трябва да бъдат част от балансираната диета.
- Ще го знаете със сигурност. Купихте брашно от нахут, ленени семена, тофу, водорасли, семена от чиа, мисо паста и други храни, за да приготвите божията храна. Но какво ще кажете за започналата храна, която не знаете как да използвате в кухнята си.
- как да вкусите и по няколко начина да приготвите тофу
- ние също ще се насочим към темата за планирането на трапезарията
- Ще ви кажа няколко вкусни екстри, които не бива да липсват в кухнята на вегетарианец или веган
Очаквам ви с нетърпение да се видим в събота, 29 февруари, от 10:00 до 14:30 в моя дом в Бернолаков. Ще ви изпратя точния адрес след плащане на депозит от 30 евро.
- Цена на курса: 69 EUR
- Минимален брой участници: 4
- Максимален брой участници: 8
- Продължителност: 4 часа и половина
Забележка: ако минималният брой участници не е изпълнен, таксата за курса ще бъде възстановена в пълен размер.
Заявления и резервации: [email protected].
След това ще ви бъде изпратена информация за плащането на депозита и подробна информация за курса.
Лице за контакт: Барбора Кишкова (Драховска): +421 903 310 411
Бързи рецепти за 20 минути - курс не само за майки и бързи хора
Били ли сте някога да поискате курс за бързи рецепти, които лесно могат да бъдат приготвени за дете? (в идеалния случай с една ръка алебо) или просто сте човек с ограничено време и може би не обичате да прекарвате много време в кухнята? В този случай курсът също е направен за вас.
Срок:
Ще ви информирам за новата дата
Теми на курса:
- Как да спестите време, като планирате меню
- кои храни трябва да имаме винаги в килера/хладилника
- ще кажем още рецепти в рамките на 20 минути, но ще приготвим 3 от тях
- балансирана диета
Цена на курса: 69 EUR
Минимален брой участници: 4
Максимален брой участници: 8
Продължителност: 4 часа и половина
Забележка: ако минималният брой участници не е изпълнен, таксата за курса ще бъде възстановена в пълен размер.
Заявления и резервации: [email protected]. След това ще ви бъде изпратена информация за плащането на депозита и подробна информация за курса.
Лице за контакт: Барбора Кишкова (Драховска): +421 903 310 411