Всички любители на крема, обърнете внимание. Трябва да опитате този десерт. Идеален за семейни тържества, както и за празници!

Имаме нужда от:

100 г грис захар

50 г масло или маргарин

500 г обикновено брашно

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

1 чаена лъжичка сода за хляб

За крем:

10 PL обикновено брашно

200 г пудра захар

20 г ванилова захар

Отгоре:

Приближаване:

1. С помощта на пасатор разбийте на пяна 2 яйца, 100 г захар, 50 г масло и 2 PL мед.

2. Добавете брашно, смесено със сода за хляб и хладко мляко, така че да не се образуват бучки. Разбъркайте всичко добре, разделете го на 3 части и изсипете първата част върху лист за печене, покрит с хартия за печене. Печете 3 чинии в предварително загрята фурна при температура от 180 градуса.

3. Пригответе крема, като изсипете литър мляко в тенджера, добавите брашно, пудра захар и разбъркате добре. Варете на лек огън, докато сметаната се сгъсти. Оставете го да се охлади напълно.

4. Внимателно разбийте маслото в сметаната и го разделете на две части. Смесете ванилова захар или ванилова есенция в едната част и какаото в другата.

яйца

5. Сглобете тортата, като поставите на дъното една чиния с изпечено тесто, наслоите какаов крем и го покриете отново с изпечена чиния. Поставете ванилов крем върху това и покрийте с последната чиния.

6. Пригответе глазурата. Разтворете счупения шоколад на водна баня, добавете масло и разбъркайте, докато стане компактен и лъскав. След това го разпределете равномерно върху горната плоча на тортата, оставете да се охлади и приберете в хладилника за поне 2 часа.

7. Нарежете и поднесете готовата торта. Добър апетит!