1.8. 2018 20 минути, 4 порции
Популярно от мрежата
3 знака на хороскопа ще преживеят най-страстния край на зимата: В любовния им живот той ще искри!
Как да се отървем от запек и да прекалим? Добавете това към сутрешното си кафе! УАУ, този резултат
Багарова и Конвичкова на среща с принцесите: Юй, СНИМКАТА! Ще се усмихвате ЦЯЛ ДЕН!
Вики Ракова чува всички: Fíííha, тя добави СНИМКИ, на които изглежда. Трябва да видите това
Хванах съпруга на моя приятел в недоверие: РЕАКЦИЯТА му беше най-лошото нещо, което можеше да ми направи
Имаме нужда от: 1 парче лук, 1 скилидка чесън, 100 грама картофи, 100 грама целина, 500 грама моркови, 2 супени лъжици рапично масло, 600 милилитра зеленчуков бульон, 200 милилитра ябълков сок, 2 чаени лъжички лимонов сок, 80 грама от заквасена сметана, сол, смлян черен пипер, райска ябълка за поръсване
1.
Обелете лука, чесъна, картофите, целината и морковите или ги почистете и нарежете. Загрейте маслото в тенджера и запържете върху него изчистените зеленчуци за известно време. Налейте бульон и ябълков сок. Посолете, подправете и варете около 25 минути.
2.
След това разбъркайте с пръчица. В зависимост от вкуса можем да добавим още бульон и да сварим супата. Подправете със сол, черен пипер и лимонов сок.
3.
Отнасяме го в чиниите. С помощта на сладкарски плик начертайте крем върху всяка супа и поръсете с райска ябълка.