Крем от моркови и сладки картофи с тофу крутони и канела
Харесвате ли оригиналната супа? Тогава този е този!
Трябват ни 4 порции за приготвяне
3 средно големи моркова, 1 малък сладък картоф, 2 IU червена леща, 1/2 кутия сметана от спелта (можете да използвате всякаква), сол, бял пипер, дафинов лист, 1/2 опаковка тофу (естествено бяло), 1 Ilm канелено тиквено масло
Процедура за подготовка
Сварете морковите и сладките картофи във вода с дафинов лист, сол и подправки. След около 10 минути ще добавим леща. Готвим още 5 минути. Оставете настрана, изсипете сметаната, извадете дафиновия лист и разбъркайте. Нарежете тофуто на малки кубчета и запържете в малко количество олио. Сложете супата в чиния, поръсете с тофу и канела и залейте с тиквено масло.
Източник на рецепта: Natália Spišiáková, zdravienatanieri.sk
Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:
Любов от чушка
Все още можете да приготвите своята порция любов днес.
Топла супа от лук
Опитвали ли сте някога да готвите лучена супа?
Картофена супа с кнедли от елда
Kalerab укрепва имунната система, помага за предотвратяване на инфекции, осигурява психическа свежест и концентрация.
Автор на статията
Наталия Спишакова
Обичам храна! Храната е моята зависимост и затова трябва да избирам. С напредването на възрастта разбрах, че тялото не е „кука съд“, а подарък, за който трябва да се грижим, да се глезим и да му се радваме. Всички грижи ще се върнат при нас в добро състояние. Тъй като главата ми е пълна със супер здравословни рецепти, почувствах нужда да споделя с другите.