лятна
Пригответе много вкусни ястия от тиквички. Лек и деликатен. Гювеч от тиквички много вкусен. Смяната на съставките може да направи храната уникална, диетична, успешна. Подарете си нови вкусове и чийзкейкове за дълго време ще отидат на заден план.

Сокове с кайма

Ястията с месо и зеленчуци винаги са били успешни. Обърнете внимание на рецептата за тиквички тиквички с кайма. След няколко минути можете да се насладите на сочно ястие със сладък вкус.

Ако е необходимо, можете да поставите слой български пипер в купа и да поръсите със зеленина.

От продуктите, от които се нуждаете: 4 домата, една тиквичка и лук, 0,3 кг смляно говеждо месо (може да бъде заменено с друго), две яйца. За зареждане с гориво и покриване на тиганите вземете: 30 g. Доматена паста, 0,1 кг заквасена сметана и сирене, растително масло и подправки.

  1. Отлепете крушката, изплакнете с вода и нарежете на кубчета. Запържете лука, докато се избистри. След разлагане на силата месо, черен пипер, доматено пюре, разбърква се и се вари до варене.
  2. Почистете боровинките и при необходимост нарежете семената. Младите зеленчуци могат да се използват заедно с кората. Големи разтривайте плодове, сол, разбъркайте и отцедете получената течност. Нанесете малко масло върху стените и дъното на формата и поставете половината от масата на тиква.
  3. Разделете цялата кайма отгоре и "покрийте" останалите тиквички.
  4. Измийте доматите, отстранете бялата част, нарежете на филийки и ги поставете отгоре.
  5. В дълбок съд натрошете яйцата, леко сол и черен пипер, разбийте и изсипете равномерно във формата.
  6. Нарежете сиренето и разпределете върху повърхността на зеленчуците.

Пудингът от тиквички с кайма се готви във фурната само половин час при 200 градуса.

Можете да сервирате гювеча наведнъж, но консистенцията му ще бъде малко тънка. Най-добрата храна е най-добре да се остави във фурната за още четвърт час, за да се придържа към нея и да я „хване“.

Гювеч от зеленчуков мозък и картофи

Няколко сърдечни варианта - гювеч от тиквички и картофи. Поради добавянето на сметана и сирене, ястието става ароматно, меко и сочно, с вкусна коричка.

Необходимо е да се приготвят: 2 тикви, 6 картофени клубена, 0,1 кг сирене, толкова много сметана със съдържание на мазнини най-малко 33%, две чесънчета, подправки, растително масло.

В рецептата се очакват пържени тиквички. Ако искате да имате по-диетичен вариант - можете да пропуснете тази стъпка и да използвате сурови тиквички.

Готови да поставите купата върху чиниите и да сервирате на масата.

Гювеч за скуош в мултиварка

За любителите на готвенето в многовариантна обикновена рецепта за сладкиши - семейна храна, подходяща за закуска или вечеря.

За да приготвите тиквички от тиквички в мултиварка, ще ви трябват: една тиквичка, няколко яйца и 0,2 кг сирене. В допълнение към пълнежа са ви необходими: 0,15 кг заквасена сметана, подправки, 3 с.л. брашно, 1 ч.ч. сода и куп обичани зелени.

  1. Измити и обелени настъргани тикви.
  2. Прехвърлете масата в дълбок съд, смесете яйцата, предварително смилайте сиренето и разбъркайте, за да получите хомогенна маса.
  3. Нарежете ситно зелените и поставете върху месото от тиква със заквасена сметана. Разбъркайте.
  4. Пресейте брашното, смесете с храната и порцията в "тесто", не забравяйте да смесите. Спазвайте консистенцията: тя трябва да е леко дебела. Изсипете „тестото“ в маслената купа на мултиваркера и гответе един час, като зададете режим „Печене“.

Приготвяме кухнята от тиквички и я поднасяме със заквасена сметана. Можете да украсите горната част с нарязани зеленчуци.

Кетъринг пекарна

През лятото тежките и мазни храни се рециклират. Искам едновременно нещо ярко и вкусно. Освен това е време, когато можете да се насладите на много зеленчуци. Просто сложете зеленчуков гювеч с тиквички: диета с кремообразен вкус.

Вземете: 0,2 кг млади тиквички, 1 морков и лук лук, 0,3 кг младо зеле, бяло зеле, два домата, 0,1 литра мляко, куп зеленчуци, парче масло и две яйца. Подправките са подходящи за куркума, черен, за предпочитане прясно смлян, черен пипер и сол.

Закупуване на стари тиквички - вземете ги повече с изчисляването на взетите семена.

  1. Първо подгответе всички зеленчуци и нарежете: нарежете лука на кубчета и настържете морковите.
  2. Разтопете маслото в тиган (това е така, защото сладкарницата придобива кремообразен вкус) и запържете лука с морковите върху него.
  3. Междувременно зелето се нарязва на ситно, а тиквичките се натриват големи. Когато морковът с лук се запържи на златисто, сложете го зеле с тиквички, покрийте и гответе за 5-7 минути.
  4. Пригответе превръзка, като разбиете яйца с мляко и подправки.
  5. Покрийте формата с масло и напълнете с растителна паста. Изсипете яйчената смес. Нарежете доматите и ги сложете отгоре.
  6. Печете във фурната за 20 минути при 180 ° C.

При сервиране поръсете с накълцани билки. Ако желаете, можете да излеете заквасена сметана.

Тиквички с кайма и сирене

Популярността на тиквичките е огромна: евтини зеленчуци, вървят добре с други продукти. Можете да го пържите, печете, готвите, да получите вкусна храна. Един от тях е гювеч от тиквички със сирене.

При готвене се препоръчва използването на специален тиган с дупки в средата. Но ако не го направите, можете да използвате обикновеното без писалка или формуляр.

Трябва да имате следните продукти: половин килограм смляно свинско месо (или друго), 3 супени лъжици. ориз, 0,3 кг гъби, 1-2 тикви, два домата и лук лук, свежа кора на вкус и две скилидки чесън. За зареждане с гориво: 50 г майонеза, черен пипер, сол, 2 с.л. чисто масло.

Приготвен гювеч леко студен, гарнирайте с домати, билки и можете да заснемете пробата.

Гювеч от тиквички, месо и зеленчуци

Тези, които не обичат тиквичките, могат да я използват в натрошен вид в различни ястия. Пекарна с пица е отличен избор за последователите на правилното хранене.

Ще ви трябват следните продукти: половин килограм кайма, 1 кг тиквички (тоест без семена), 0,15 кг лук, 0,2 кг моркови, две яйца, 50 г варен ориз и 0,2 кг сирене. От подправки: провансалски билки, сол, подправки. Освен това са ви необходими 50 г зехтин и 3 с.л. заквасена сметана (20-25%).

  1. Моркови на груба решетка, нарязани крушки. Изпратете всички в тигана и запържете в олио. След около 5 минути изпратете тиквата на малки кубчета. След 7 минути добавете кайма, сол и черен пипер, подправка. Смесете всичко и поддържайте 5 минути.
  2. Добавете варен ориз и полу настъргано сирене. Смесете, коригирайте вкуса със сол и черен пипер, ако е необходимо.
  3. Поставете сместа във форма и изсипете сместа от заквасена сметана и яйца. Останете с останалото сирене.
  4. Използвайте специални форми за декорации от тиквички и ги разстелете по повърхността на саксията.
  5. Пригответе ястието във фурната при 190 ° C за половин час.

Сервирайте гювеча, докато е горещ.

Как намирате селекция от хлебни рецепти от тиквички във фурната? Опитайте се да подготвите няколко опции и ще видите, че дори от такъв прост зеленчук като тиквички, можете да готвите истински кулинарни произведения.