Най-важните съставки
Изберете съставката, която трябва да бъде в рецептата, която търсите.
- 4 краставици - товарачи
- 2 копър
- 1 кокоши яйца
- 2 червен пипер - агнешки рога
- 1 телешка кошута
- 1 колбаси
- 1 лук
- 2 оцет
- 4 Вода
- 2 гранулирана захар
- 1 пълна горчица
- 1 хляб
- 1 млян черен пипер
- 1 пушен бекон
- 3 зеленчуков товарач
- 2 сол
- 1 обикновено брашно
Готвим краставици
Домашно приготвени сладко-кисели краставици. Краставиците са подходящи за консумация месец след готвене. От посоченото количество краставици (с дължина около 10 см) получаваме около 25 броя бутилки със седем бутилки.
Готвим пикантни краставици
Пикантни краставици в сладко-кисела туршия. От посоченото количество от 5-8 см краставици, ние готвим 7 парчета седем чаши буркани.
Гваш - ферментирали краставици
Има много рецепти за гваш или мая. Предлагаме ви един от тях.
Испански птици
Класическа рецепта за приготвяне на популярни телешки рулца, поднесени с ориз. Предлагаме традиционна рецепта от миналия век, която се предава от поколение на поколение под формата на "Диктувай, пиши!" Представяме рецептата в оригиналната й версия:)