Ще се радвам да ви убедя, че броколите наистина са чудо, което си струва да опитате и включите във вашите годни рецепти. Както вече знаем и учените потвърдиха, броколите могат борба с рака и освен всичко друго е богат на витамини А, С, не трябва да забравяме фосфор, магнезий или калций. Всяка година той е сред ТОП най-здравословните храни и заслужено.

сред

Рецепта No. 1 - Палачинки от броколи. Те са леки и богати едновременно. Подготовката е много проста, не ви отнема повече от 30 минути и резултатът е известен. Ще имаш нужда: 200 г броколи - Предпочитам прясно, но няма да разваляте нищо замразено, две яйца, сирене на вкус, сол, черен пипер (черен пипер, риган) и две скилидки счукан чесън.

Приближаване: извадете броколите от дълбочината и ги разделете на по-малки парчета, които готвим за около 15 минути (докато омекнат) в подсолена вода. Изстискайте сварените броколи с вилица, сложете ги в кърпа и отстранете ненужната вода. В по-голяма купа сложете две яйца, броколи, сол и черен пипер на вкус и настърган кашкавал. Ако мога да препоръчам избягвайте моцарела. Знам, че много от вас смятат сирената за много мазни, но както споменах, няма нужда да изпадате в крайности. Веднъж размених и eidam с моцарела светлина. От сладкишите имаше каша. На словашките плотове има моцарела, която според мен не е подходяща за термична обработка, тъй като съдържа много мляко, което само ще развали цялата рецепта и палачинките ще се разтопят във вода. Ако някой успее с моцарела, ще се радвам, ако ми се похвали:) aaaa обратно към процедурата. Смесваме всичко, слагаме хартия за печене върху лист за печене и оформяме палачинките. Печете 20 - 25 минути, докато палачинките хванат красивия бронзов цвят. Веднага го изваждаме от фурната, защото ако ги оставим там, палачинките ще изсъхнат.

Тип: Ако ви харесва рецепта за нещо, което да подобрите, подгответе се потапяне. Любимото ми е бяло кисело мляко, където ще ви трябва скилидка чесън, сол, черен пипер, лимонов сок и пресен копър. Mňamky:)