ефекти

Дял

Познаваме добре нашите майки и баби, забравени у нас, отколкото често използвани, а в случая с нашите деца сме абсолютно непознати. Това са тръни. За мнозина те предизвикват горчивина, за други са синоним на здраве. И поради тяхната страна - фактът, че са заредени с витамини и преди всичко, че има безброй начини, по които можете да ги използвате, ги разгледахме по-отблизо. Къпините и ефектът им върху здравето са в центъра на нашето внимание днес, така че не ходете никъде!

Крайно време е да вземете къпините!

Черен трън, наричан още черен трън (Prunus spinosa), цъфти от април до май, а по време на разходка сред природата определено няма да имате проблем да го срещнете. Този храст разкрива плодове с красив син цвят, в които е скрит най-ефективният естествен комплект за първа помощ. Ако обаче решите да събирате къпини, то в ръкавици и след първите слани, когато те са най-вкусни и здравословни, дори по-малко горчиви. Ръкавиците са необходими отново, защото храстът е обсипан със силни тръни. Затова идеалното време за прибиране на реколтата е края на септември и октомври. Впоследствие плодовете на къпините се сушат, както и шипките. Те трябва да бъдат добре разпределени, за да не изгорят.

Какво се крие в плодовете на трън?

И въпреки че лечебната сила се крие и в цветята и листата на трънката, ще се спрем предимно на плодовете, тъй като сезонът им сега е в разгара си. Плодовете на черния трън съдържат редки флавоноиди, витамини А, С, Е, танини, въглехидрати, минерали, фибри и гликозиди. Съдържат и така наречения амигдалин, който има доказани противоракови ефекти. Интересното е, че германецът Себастиан Кнайп, авторът на терапията с Кнайп, за която наскоро ви информирахме, смята, че тръните са най-ефективното естествено слабително средство.

Къпина - мирно засадете храста в градината, например като жив плет. Расте на височина около три метра и принадлежи към семейството на розовите. Между другото, нашите баби също познават тръните като горчиви, горчиви сливи или катрани.