мляко

Почти сто процента от хората с алергии към краве мляко също реагират алергично на козе и овче мляко. Следователно в случай на алергия е най-важно напълно да се елиминира млякото от диетата.

Козето, овчето или кобилешкото мляко не са подходящ заместител на хората, алергични към краве мляко. Това заяви на пресконференция началникът на отделението по клинична имунология и алергология на онкологичния институт Св. Alžbety Мартин Hrubiško. Всички видове съдържат повече или по-малко еднакви протеини със същата алергенна способност.

"Повече от 90 процента от страдащите от алергии към краве мляко също реагират на козе и овче мляко, 80 процента на кобиле", уточни Хрубишко. Не всяка непоносимост към мляко е истинска алергична реакция. Дори дете, което развива алергия към краве мляко, може да няма симптоми за цял живот. Най-често тази алергия изчезва с годините. Поносимостта на протеините от краве мляко се увеличава с възрастта и децата могат да пият предварително забранено мляко след две до четири години, според брошурата за алергии, публикувана от Института за алергии на UCB.

При лечението на алергия към краве мляко най-важното е изключването му от диетата, то може да бъде заменено от така наречените протеинови хидролизати. Бебетата, които кърмят, също могат да реагират на краве мляко. Ако майката консумира мляко или млечни продукти, малко количество протеин от краве мляко също ще попадне в кърмата. В този случай е необходимо да се коригира храненето на кърмещата жена.

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.