Здравейте, имам висок холестерол, можете ли да ме посъветвате какво да ям? Йосиф

здравословно

Високите нива на холестерол в кръвта са сред рисковите състояния, които съкращават човешкия живот. Кръвните тестове могат да открият общия холестерол и неговите компоненти HDL (липопротеин с висока плътност) - добър холестерол и LDL (липопротеин с ниска плътност) - лош холестерол - неговите естери и мастни киселини се отлагат по стените на кръвоносните съдове и могат да причинят атеросклероза също причинява високо кръвно налягане и инфаркт на миокарда.

В диетата трябва да предпочитате постно месо - птици и риба, качествени студено пресовани масла, пресни зеленчуци и плодове, продукти от пълнозърнести храни и бобови растения.

Не е необходимо да се изключват яйцата от диетата, тъй като жълтъкът съдържа не само холестерол, но и лецитинът, необходим за организма. Ограничете количеството си до 2-4 яйца на седмица.

Бобовите растения са много ефективни срещу холестерола и преди всичко боб. Според най-новите изследвания бобът може да намали нивата на холестерола с до 20%.

Холестеролът се нормализира добре морков, затова трябва редовно да се отдадете на салата от моркови. Той също трябва да бъде представен чесън (съдържа алицин), лук, ябълки, грейпфрут i грозде. Поглезете се с ядки бадеми, орехи, тиквени и слънчогледови семки, ленено семе и ленено масло.

Той облекчава негативните ефекти на холестерола витамин Ц, който измива излишния холестерол от кръвоносните съдове и нормализира нивото му, витамин Е, витамин В3 ниацин, от минерали цинк, магнезий, калций и силиций.

Можете също така да намалите холестерола, като пиете ябълков сок, сок от цвекло, подходяща е умерена консумация на вино (200мл) и бира.

Полифенолите, съдържащи се в чайовете, са ефективни - зелен чай, Пуер, чай Ханасаки, Гръцки чай от семена от сено а чай от клечка.

Докторска степен Радка Алжашова
Консултации за здравословно хранене
Medipark 1-ви етаж
0905 723 073

Притесняват ме следродилните хемороиди, които трябва да ям?

Хемороидите са разширени ректални вени, които се запушват и възпаляват, с други думи, те са разширени вени на входа или директно в ректума.

Причините са няколко - запек, многократна диария, липса на фибри в диетата, затлъстяване, тежки физически натоварвания, недостатъчно кръвообращение по време на заседнала работа, преодоляване на няколко раждания,. следователно почти една трета от населението страда от тях.

Ще бъде важно редовно да консумирате много плодове и зеленчуци с високо съдържание на фибри - домати, краставици, листни зеленчуци, кисело зеле, бобови растения, репички, ябълки, круши, праскови, череши, сливи, цитрусови плодове, малини, касис, къпини, цариградско грозде, смокини.

Консумацията на ястия, съдържащи рутин, помага за укрепване на червата - елда, трици, чушки, грейпфрут, грозде.

Трябва да увеличите приема на фибри до поне 30g на ден, като ядете пълнозърнести храни, неолющен ориз, трици, люспи, ядки и семена.

Избягвайте храни, които дразнят дебелото черво - солени, пикантни и пикантни храни, захар, сладкиши.

Ограничете алкохола, кафето и кофеиновите напитки, подкрепете питейния си режим с достатъчен прием на течности. Това ще осигури облекчение мед, почти цял, чай от мента и лайка, чай от елда, чай от стълба, бял дроб, градински чай и пелин също са подходящи.

Препоръчва се укрепване на съдовете увеличете приема на витамин С, кръвообращението ще се подобри витамин Е, помага за лечение цинк и магнезий.

Използвайте за облекчаване на болката дъбова кора или можете да опитате няколко упражнения - седнете на земята, разтворете свити колене встрани, хванете краката си с ръце и леко замахнете от едната страна на другата. Релаксацията също така води до свиване на мускулите на корема на ректума няколко пъти на ден.

Докторска степен Радка Алжашова
Консултации за здравословно хранене
Medipark 1-ви етаж
0905 723 073

Шест храни, които да ви поддържат във форма през цялата зима

През зимата често ни преследват кашлица, хъркане, кихане. Преди да посегнете към витамини, хранителни добавки и други хапчета от рекламите, опитайте нещо извън природата.

Чесън
Чесънът е едно от най-полезните природни средства, въпреки че миризмата му не е от най-приятните. При дъвчене на чесън от него се отделя алицин, който има пряк антибиотичен ефект. Той може да унищожи над 300 вида патогенни микроби и да укрепи защитните сили на организма. Ако имате отвращение към вкус и мирис, можете да го нарежете на по-малки парчета и да го изпиете с вода или да го добавите към ястията, докато готвите.

Целина
Целината не е точно деликатес, но ефектите й в борбата с грипа и дори с излишните килограми са известни отдавна. Той е една от културите, отглеждани у нас, лесно е достъпен и може да вкуси приятно салати и супи. Опитайте да добавите фино настъргана целина към неделната супа вместо паста, или си поглезете салата от целина с ядки вечер. Помага при безсъние, а ефектите върху либидото също са известни.

Мащерка
Чудодейна билка, която ще ви избави от задръстените дихателни пътища, не само отпуска слузта, но и действа много добре върху бронхите и цялостната дихателна система. Направете чай от мащерка или го добавете към зеленчукови ястия. Вкусът му е страхотен с печено цвекло, ядки и балсамика.

Морков
Ефектите на бета-каротина не се ограничават до здравословното ви зрение, той действа много добре при главоболие по време на настинка. Той може да премахне възпалението в мозъчните съдове. Поглезете се с моркови в пресни салати или подобно на целина, настържете го на супа вместо юфка. Също така е вкусно, нарязано на пръчици в десетия или оловен вариант. Не забравяйте, че неговите активни съставки можете да използвате само заедно с масла. Затова внимателно напръскайте пръчките с качествено масло преди консумация.

Ядки
Обикновените орехи или бадеми също могат да прогонят глада, да доставят протеини и да помогнат с полезни вещества за грипа. Затова се поглезете с няколко парчета всеки ден, внимавайте да не бъркате ястията с големи порции ядки, те са пълни с калории и ръката на кантара би се вдигнала бързо.

Лавандула
Затруднено дишане по време на настинки, безсънни нощи, безпокойство, стрес, борба с молци, просто използвайте лавандула за всичко. Това красиво растение може да успокои тялото ви за няколко секунди, да втрие лавандулово масло с слепоочията и умора, за да видите дали стресът е изчезнал. Можете да добавяте лавандула в изсушено състояние към чайове, конфитюри, кремове.

Докторска степен Радка Алжашова
Консултации за здравословно хранене
Medipark 1-ви етаж
0905 723 073