ефекти

Ето 15 причини, поради които този древен чай заслужава прилагателния еликсир на здравето. Имаме и рецепта за приготвяне на тази напитка за вас.

Kombucha е ферментирал чай, който е естествено пенлив. Изследванията показват, че ферментиралите храни са много полезни за вас. Kombucha има 2000-годишна история като борец с рак и усилвател на имунната система.

Дори е описан от китайците като еликсир на здравето. Kombucha съдържа витамини от група В, ензими, пробиотици и висока концентрация на киселини като оцетна, глюкуронова и млечна.

Детоксикация

Kombucha има пробиотици и ензими, които насърчават детоксикацията. Като добавите повече полезни бактерии към червата, можете да детоксикирате тялото си по-бързо.

Енергия

Kombucha отделя желязо, което спомага за повишаване нивото на хемоглобина в кръвта и подобрява притока на кислород към тъканите. Също така подобрява усвояването на желязо от растителен произход.

Имунитет

Комбуча е с високо съдържание на антиоксиданти и поддържа имунната система.

Задръстване

Запекът често се причинява от лоша диета или липса на упражнения. Пиенето на чай от комбуча помага да се възстанови чревната флора и по този начин да се подобри храносмилането.

Отслабване

Kombucha помага за подобряване на метаболизма. Проучванията върху животни показват, че чаят може да причини загуба на тегло, като ограничи калориите.

Диабет

Изследвания от 1929 г. установяват, че комбуча може да понижи кръвната захар. Последните проучвания върху животни показват, че комбуча значително намалява кръвната захар при диабетични плъхове.

Бъбреци

Kombucha може да помогне за премахване на увреждане на бъбреците, причинено от замърсена околна среда. Kombucha може също да се използва за предотвратяване на калциране в бъбреците и може да предотврати образуването на камъни в бъбреците.

Подаграта може да възникне, когато човек консумира нездравословна диета в продължение на много години. Тъй като чайът от комбуча възстановява чревната флора и стимулира метаболизма, пиенето на чай може да бъде полезно средство за лечение на подагра.

Холестерол

Всички знаем, че високите нива на холестерол в кръвта и хипертонията (високо кръвно налягане) в крайна сметка водят до сърдечно-съдови заболявания. Пиенето на чай от комбуча понижава холестерола в кръвта.

Високо налягане

Kombucha се е използвал в миналото за предотвратяване на главоболие и световъртеж, причинени от хипертония. Препоръчва се за лечение на високо кръвно налягане.

Анемия

Витамин С в чая от комбуча увеличава усвояването на желязото. Kombucha се препоръчва особено за възрастни хора и вегетарианци, защото помага за предотвратяване на недостиг на желязо.

Черен дроб

Kombucha има високо съдържание на глюкуронова киселина, която е полезна за черния дроб и помага за естествената му детоксикация.

Артрит

Много танцьори и спортисти пият чай от комбуча, за да предотвратят артрит и проблеми със сухожилията.

Кокалче

Kombucha може да помогне за лечение и предотвратяване на увреждане на ставите по няколко начина. Kombucha е пълна с глюкозамини, които увеличават производството на синовиална хиалуронова киселина. Той насърчава задържането на колаген и предотвратява артритни болки. Освен това намалява появата на бръчки.

Профилактика на рака

Kombucha е полезен за профилактика и възстановяване на рака. Изследване, публикувано в Cancer Letters, установява, че консумирането на глюкуронова киселина, която е чай от комбуча, намалява риска от рак при хората.