Благодарение на китайската медицина откриваме това, което е било напълно естествено за нашите предци. През студените месеци нашите стомаси сутрин те особено ще харесат каша.
Вярвам, че не е хляб, сладкиши или дори авокадо с яйце.
По отношение на диетологията според Традиционна Китайска Медицина храносмилателната ни система е стартирана правилно сутрин с топла каша от зърнени храни, която ще ни изпълва цяла сутрин. Дори не е нужно да отделяме толкова време за подготовката им, колкото може да изглежда на пръв поглед.
Ориз - ябълка
Излекувайте традиционната китайска медицина от хронични здравословни проблеми
Пшеница - круша
Пшеница - просото е било особено популярно сред нашите предци, славяните. Миризмата на пшенична каша се носеше сутрин от укрепления, селища . Това беше зърнена култура, характерна за нашия климат. Подобно на ориза, можем да приготвим и пшеница, т.е. в съотношение 1: 2. Измийте го в хладка вода и сварете в двойно по-голямо количество вода, с малко сол и няколко капки масло. Сутрин зареждаме житото кокосово мляко, добавете кокосови стърготини, круша и подсладете на вкус с мед, тръстикова захар, меласа или сироп от агаве. Пшеницата също много добре се съчетава с ябълки, орехи и горски плодове.