Семейството на зелето е доста разнообразно. Включва както често срещани видове като бяло зеле, така и далечни роднини като уасаби. Почти всички представители на зелето са част от група диетични продукти. Те правят вкусни и здравословни гарнитури и салати. И ако погледнете колко калории в прясно зеле, е ясно защо е включено в диетата за отслабване.
Калоричност на прясно зеле
Прясно зеле, чието съдържание на калории е апетитни хранителни вещества и тези, които искат да отслабнат, помага за разширяване на менюто и насищане на организма с важни вещества. Той е перфектно съчетан с различни продукти: месо, зърнени храни, тестени изделия.
За зелева салата е необходимо да се нарязва много фино. И накрая, за да омекотите влакната, трябва да изсипете солта върху зелето. Салата от сусам със зехтин, лимонов сок, бяло неподсладено кисело мляко.
Прясно зеле е полезно за отслабване. Това ще ви позволи да напълните стомаха си, докато получавате минимални калории. В 100 грама прясно зеле съдържа около 28 ккал. И 1,82% протеини, 0,1% мазнини и 4,68% въглехидрати.
Бялото зеле се счита за един от най-нискокалоричните видове зеле. Но лидер в това семейство е зеле от Пекин, което съдържа само 14 калории, а тялото използва повече калории за обработка на това зеле, отколкото получава. Съдържанието на калории в калории ще бъде малко по-високо - 30 kcal. Зелето зеле съдържа 42 kcal, а брюкселското зеле е 44 kcal.
Като се има предвид колко въглехидрати има в прясно зеле и колко калории, диетолозите могат да включват зеле в ранните дни на диетата на всякаква височина. Трябва обаче да се има предвид, че не всички организми го възприемат лесно. При наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт, зелето може да се консумира само в ограничени количества.