Какви са ефектите и употребите? Подходящ е за коса, зъби или слънчеви бани?

Кокосово масло наскоро се радва на голяма популярност. Но той наистина е толкова здрав? Какви са обещаните ефекти от кокосовото масло?

масло

В статията ще прочетете и интересни статии козметични съвети - например за използване върху коса, зъби или лице.

Кокосово масло и неговият състав

Това е растително масло, което е получава от кокосови орехи. В миналото то е било направено на ръка и този метод на работа е гарантирал по-високото му качество. В момента с органично кокосово масло рядко се срещаме, предпочита се по-бързо промишлено производство.

Какво съдържа кокосовото масло?

Кокосовото масло е богата на наситени мастни киселини (мазнини), съставляващи 82% от общото съдържание. Те са пряко свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Затова трябва да се използва като другите мазнини - винаги във възможно най-малки количества и не много често.

Специфичните мастни киселини, открити в това масло, са:

  • лауринова киселина
  • капринова киселина
  • каприлова киселина
  • миристинова киселина

Смята се, че гореспоменатите киселини имат антивирусен, антибактериален и противогъбичен ефект, в момента обаче са необходими няколко научни изследвания за потвърждаване на тази хипотеза.

Знаете ли, че…

Американската асоциация за защита на сърдечно-съдовите заболявания препоръчва максимален дневен прием на наситени мазнини до 13 g на ден, какво представлява една супена лъжица кокосово масло на ден. А що се отнася до ефекти на кокосовото масло, неговите поддръжници твърдят, че това повишава нивата на "добрия" HDL холестерол. От друга страна, тя също се увеличава Нива на LDL холестерол, което води до образуването на атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове.

Затова консумирайте кокосово масло?

Проучванията се съгласяват по едно, консумацията на мазнини под всякаква форма трябва да бъде ограничена, но не и нула. Здравословните мазнини, които трябва да включите в диетата си, включват зехтин, авокадо, ядки и семена. Можете да използвате кокосово масло за готвене в достатъчни количества, например за палачинки. Също така е доказано използване на кокосово масло като марината за пиле.

Хранителни стойности на кокосовото масло

Кокосово масло за вас не се препоръчва за редуциращи диети. Въпреки че съдържа средноверижни мастни киселини, той е богат на калории и със сигурност не отслабва.

100 г кокосово масло съдържа:

  • 890 ккал
  • 99 г мазнини
  • 1% от препоръчителната дневна доза витамин Е
  • 1% от препоръчителната дневна доза витамин К
  • 86 mg фитостероли

Въпреки че са тук малки количества антиоксиданти и витамини, ние не препоръчваме маслото като техен основен източник. Можете да получите по-големи количества антиоксиданти и витамини, например от зеленчуци и плодове.

Методи за производство на кокосово масло

Както бе споменато по-горе, това масло вече не се произвежда на ръка, както преди. В момента знаем два метода за производство на кокосово масло, което ще се отрази и на крайния продукт.

Най-честият метод е производство на рафинирано кокосово масло от копра (суха кокосова маса). Следващото рафиниране губи хранителни вещества от копра, така че крайният продукт е по-лош в храненето. Рафинирано масло обаче подходящ за термична обработка, тъй като точката, в която обработеното по този начин масло се окислява, се увеличава. Освен това обаче обработеното по този начин кокосово масло няма други предимства и не препоръчваме използването му.

Вторият тип производство също се основава на обработка на копра, но без рафиниране и друга термична обработка. По време на производството необработено кокосово масло не трябва да се използват химикали, както често се случва при рафинирането. Така че тази версия е явно по-здрави.

Кокосово масло - външна употреба (ефекти)

Напротив, за външна употреба това масло е отлично и препоръчва се при няколко кожни проблема, но и козметични процедури.

  • Кокосово масло за коса - осигурява хидратация и попълва липсващите протеини. Можете да го използвате като балсам или маска. В зависимост от състоянието на косата, нанасяйте го само върху краищата или върху цялата коса.
  • Кокосово масло като средство за почистване на грим - някои жени го използват и върху кожата, която след това остава мека и еластична.
  • Кокосово масло като подхранващ крем за ръце, тяло и лице - препоръчваме го за по-суха, по-чувствителна кожа.
  • Това масло е подходящо и за хидратация стресирана кожа по време на бременност. Той служи за предотвратяване на развитието на стрии. След това можете да го използвате, за да се грижите за чувствителната кожа на бебето.
  • За пигментни петна очакват се избелващи ефекти. Опитайте се да го прилагате всяка вечер на тъмно върху кожата или ръцете.
  • Може да се използва и като естествен дезодорант.
  • Кокосово масло за зъби - има избелващи ефекти и може да се добави към вашата паста за зъби.

Подходящ е и за слънчеви бани?

Кокосовото масло не е подходящо за слънчеви бани. Той има много нисък защитен фактор - SPF 8. Затова не го препоръчваме за слънчеви бани. Ако обаче нямате под ръка друг слънцезащитен крем, можете да го използвате. Тогава се уверете, че сте те останаха в сянка, доколкото е възможно и най-важното избягвайте престоя на слънце между 11 и 15 часа.