Целиакия е автоимунно заболяване за цял живот, причинено от непоносимост към глутен (глутен), открито в зърнени култури като пшеница, ечемик, ръж или овес. При човек, страдащ от непоносимост към глутен, количество храна, съдържащо този протеин, е достатъчно, за да предизвика имунен отговор в тънките черва и да предизвика хронично възпаление. Честотата на целиакиите сред населението е относително висока, броят на недиагностицираните пациенти все още остава проблем. Това се дължи главно на факта, че много пациенти имат извънчревни проблеми (анемия, остеопороза, забавяне на растежа, умора, депресия, проблеми с бременността, недостиг на витамини и минерали) или са безсимптомни (безсимптомни). С целиакия сме се занимавали по-подробно в няколко статии:
В тази статия ще се спра на чревната микрофлора (микробиот) на целиакия и възможностите за въздействие върху болестта с пробиотични бактерии. Изследванията върху чревната микрофлора на целиакия са проучени само от няколко години (предимно ин витро или при животински модели, при хора, особено при педиатрични пациенти), но досегашните изследвания показват, че бактериалната колонизация на червата на целиакия се различава от микрофлората на здрави индивиди. Смята се, че непоносимостта към глутен по някакъв начин е свързана с колонизацията на нашите черва от микроорганизми и поради това пробиотичните бактерии все повече се разглеждат като допълнително лечение на болестта. Все още не е ясно дали променената микрофлора при пациенти с целиакия е причина или последица от заболяването.
Досегашните изследвания показват, че нелекуваните деца с целиакия показват по-висока популация на червата (дванадесетопръстника) от грам-отрицателни бактерии, отколкото здрави деца или деца с целиакия на диета без глутен. Броят на грам-положителните бактерии (включително лактобацилите) е по-нисък при деца с целиакия (лекувани и нелекувани) в сравнение със здрави. Следователно учените смятат, че делът на грам-положителните и грам-отрицателните бактерии може да е много важен в случая на цьолиакия.. Например децата с целиакия са открили по-голям брой Bacteroides, които са важна част от човешката микробиота, но някои видове, като B. fragilis или B. vulgatus, са патогенни и имат противовъзпалителни ефекти. Що се отнася до пробиотичните бактерии, се оказа, че обикновено целиаките имат по-малко лактобацили и бифидобактерии. Също така съотношението на полезните лактобацили и бифидобактерии към потенциално вредните грам-отрицателни бактерии е значително по-високо при контролите, отколкото при деца с целиакия.
Аномалии на чревната микрофлора при пациенти с цьолиакия предполагат, че използването на пробиотици като допълнение към цьолиакия може да бъде оправдано. Установено е, че някои пробиотични щамове имат способността да разграждат или усвояват глутеновите пептиди, като има предвид, че различните щамове лактобацили се характеризират с различна интензивност, с която те могат да хидролизират глутена. Досега смес от осем щама бактерии (по-специално Bifidobacterium breve, B. longum, B. infantis, Lactobacillus plantarum, L. acidophilus, L. casei, L. delbrueckii subsp. Bulgaricus и Streptococcus thermophilus), посочена като VSL3. VSL3 вече се появи в някои от нашите аптеки (законодателството не ми позволява да напиша конкретно име за добавката, но ако поставите „пробиотик VSL3“ в google, лесно можете да го намерите). Досега тази комбинация се оказа много ефективна при хидролизиране на глиадиновите протеини (глиадинът е компонент на глутена, който причинява проблеми при цьолиакия) в сравнение с други проучени търговски пробиотици. VSL № 3 подобри активността на богатите на пролин ензими за разцепване на протеини (компонент на глиадин) и аминопептидази, които регулират хидролизата на глиадин.
Въпреки че изглежда, че използването на единичен пробиотичен щам не е достатъчно за разграждане на глиадиновите пептиди, комбинация от няколко се оказа по-полезна. От конкретните щамове щамът показа защитен ефект върху чревните епителни клетки срещу увреждане, предизвикано от глиадин. B. lactis или L. casei (ATCC 9595). Щамът беше успешно атенюиран от производството на възпалителни цитокини и Т-клетъчно-медиирания имунен отговор (CD4 +) в животински модел, където беше приложена индуцирана от глиадин ентероптия. B. longum (CECT 7347). Оказва се, че племето B. bifidum (IATA-ES2) предотвратява индуцирана от глиадин чревна пропускливост. Изглежда като друг полезен щам Б. брев (BR03 и B632), което намалява производството на провъзпалителния цитокинин TNF-α при деца с цьолиакия на безглутенова диета и нормализира физиологичната колонизация на червата от бактерии (възстановяване на физиологичното съотношение Firmicutes/Bacteroidetes).
Мониторингът и изследването на чревната микрофлора на пациенти с цьолиакия, както и търсенето на специфични пробиотични щамове, които биха били от полза за здравето на червата, все още продължава. Щамовете, способни да произвеждат ензими, които разграждат (хидролизират) глиадиновите протеини и предизвикват противовъзпалителни ефекти, се считат за най-подходящи при лечението на цьолиакия. .
Информацията, предоставена на сайта, не замества инструкциите за употреба на лекарството или замества посещението при лекар. Прочетете внимателно листовката, преди да приемете това лекарство.
- Луксозни часовници, които разказват за вашата личност Разберете как ви пасват!
- Кои храни могат да предизвикат гняв
- Кои зърнени култури са най-здравословният син кон за деца
- Кои билки си струва да събирате от МСП на Fičí
- Кое печиво е наистина пълнозърнесто Вярно е, че колкото по-тъмно, толкова по-здравословно