Сигурно всички са я срещали и той със сигурност ще потвърди, че не я иска дори най-големият враг. Освен незабавното премахване на това, което получава човекът, жертвата е обременена и от непоносима болка и спазми. Добрата новина е, че хранителното отравяне рядко е животозастрашаващо. Обикновено пациентът се възстановява в рамките на 24 часа. Напротив, неудобството е, че след като се случи, е трудно да се спре и жертвата трябва да го изтърпи до края.
КАК ДА ВИ ПОМОГНЕМ
Ако стомахът понася това, на тялото трябва да се дава възможно най-много течност, особено ако страдащият има диария. Понякога хората чувстват, че колкото повече пият, толкова повече повръщат или толкова повече преувеличават, но дори и така е необходимо попълване на течности. Всяка чаша вода е стъпка към по-добро здраве. Когато настъпи дехидратация, може да се наложи престой в болница.
В случай на разстроен стомах, консумирането на мазна и пикантна храна е билет за връщане до тоалетната. Ако пациентът се чувства гладен, което е добър знак, правилният избор е препечен хляб, бисквити, бял хляб, банан, варени картофи и други леки храни. В допълнение към пикантните и мазни храни е препоръчително да пропуснете млечните продукти за няколко дни.
Ако храната е заразена и стомахът е реагирал на диария или повръщане, лекарствата за диария не трябва да се приемат веднага. Ако храносмилателната система е нарушена, ще бъде добре само всичко да бъде отделено от тялото по естествен начин. Същото важи и за повръщането - трябва да изчакате известно време, преди да вземете каквото и да е лекарство. Освен това други лекарства само натоварват стомаха. Аналгетиците, които често могат да имат странични ефекти, също трябва да се избягват. Лекарствата, съдържащи аспирин и ибупрофен, изобщо не са подходящи за дразнене на стомаха.
За много пациенти с разстроен стомах прилагането на термофор или бутилка, пълна с топла вода, се оказа успешно. Но внимавайте да не ви стане твърде горещо.
Както при грипа, трябва да запазите спокойствие и да дадете на тялото си достатъчно почивка, за да се регенерира. Трябва да оставите настрана всички отговорности, да се откажете от срещите и да се справите с оставането в леглото през следващите 24 часа.
Една от последиците от диарията и повръщането е намаляване на нивата на калий, което само влошава състоянието на пациента. Ето една проста рецепта - яжте банан.
Най-доброто лекарство за хранително отравяне е, разбира се, профилактиката, тоест избягването му. Но когато не можем да направим нищо по отношение на условията, които ни заобикалят в дадено заведение за хранене, трябва да избягваме ястия, съдържащи мляко, сметана, майонеза, което също е отлична среда за размножаване на бактерии, особено при неправилни практики за съхранение на храни. Трябва да се внимава и в домашната ни кухня, за да се поддържат правилните начини за размразяване на храната, особено на месото. Уверете се, че такива храни винаги остават достатъчно хладни. Птиците, говеждото и свинското месо трябва винаги да бъдат добре приготвени или приготвени по друг начин за по-дълъг период от време. Когато режете месо преди замразяване, винаги измивайте добре ръцете си с топла сапунена вода.