Дял
Разнообразната, балансирана и свежа диета е добра основа за нашето здраве. Той трябва да включва много плодове и зеленчуци, за предпочитане в сурово състояние. За много храни и суровини те губят повече хранителни вещества и важни вещества чрез термична обработка. За някои храни обаче е точно обратното и преди консумация те винаги трябва да бъдат термично обработени, в противен случай те представляват известен риск за нашето здраве. Обикновено е вярно, че трябва да загряваме достатъчно месо, например месо и различни месни продукти, като бекон или колбаси.
Често се говори и за яйца. Те могат да бъдат замърсени и да скрият бактериите салмонела. Храните, в които яйцата се приготвят само частично, също са рискови в този случай. Това е например майонеза или сладолед. Салмонелата е причина за неприятно инфекциозно заболяване, а именно салмонелоза. Е, с някои суровини определено не си струва да се подценява тяхната достатъчна термична обработка. Какви други храни никога не трябва да ядем сурови?
- Харесвате ли сурова храна? Затова по-добре никога не яжте сурова!
- Кои храни съдържат най-много ВЛАКНА
- Кои храни да запомните са най-добри за подобряването му Ето няколко съвета за по-добра памет
- Кои храни причиняват страх и тъга Здравословен живот - Жена
- Кои храни правят надут списък на корема, не моля