За никоя от алкохолните напитки не може да се каже, че е гарантирано здравословна, само поради самото съдържание на алкохол. Има обаче такива, които са по-малко вредни за здравето и фигурата ни от другите. Знаете кои да изберете?

алкохолни

Сбогом на старата година и пристигането на новата година, това винаги са дните, в които алкохолните напитки се консумират в по-голяма степен от всякога. С алкохола се увеличава и броят на калориите, които консумираме.

Въпреки че някои научни изследвания сочат здравните ползи от умереното пиене на някои алкохолни напитки - особено червеното вино, повечето сочат към връзката между алкохола и рака или чернодробните заболявания.

Алкохолът носи празни калории

Ако се отдавате от време на време на едно питие, нищо не се случва и здравето ви няма да го забележи в негативен смисъл, но внимавайте, преяждането е много опасно, точно както ако пиете всеки ден. Трябва също така да осъзнаем, че с алкохол приемаме празни калории в тялото, т.е. калории, които нямат хранителна стойност за нашето тяло.

По-добре избягвайте това

Правилото номер едно според диетолога Мей Симпкин трябва да бъде избягването на всички смесени напитки, както алкохолни, така и безалкохолни. Те обикновено имат голям обем захар и съдържат изкуствени ароматизанти, химикали, оцветители или консерванти. Много внимателно със замразени смесени напитки.

Каква алкохолна напитка да изберете за празниците?

Сухо вино

По-голямата част от захарта в сухото вино се превръща в алкохол по време на ферментацията. Сухото вино съдържа по-малко захар от бирата и много по-малко захар от смесените напитки или твърдите напитки. Червеното вино съдържа здравословни вещества - като антиоксиданта ресвератрол. Истината за нейните ползи за здравето обаче е малко подвеждаща, защото ще трябва да пием много вино, което е вредно по други причини.
Белите и червените вина имат подобно съдържание на калории, белите сухи съдържат най-малко от всички вина. По-сладките вина Rosé или десертните вина автоматично съдържат повече калории.

Шампанско

Истинското шампанско има подобно количество калории като класическото бяло вино. Съдържа антиоксиданти, но хранителната им стойност е много ниска. Можете да се насладите на освежаваща напитка, която ще ви даде малко витамин С и по-малко алкохол, като комбинирате шампанско със сок от портокал или грейпфрут.

Лека бира

Съдържа малц и следователно има високо съдържание на въглехидрати и захар. Не става въпрос само за калории, но и за това, че може рязко да повиши нивата на кръвната захар и тогава има рязък спад.

Модерната занаятчийска бира обикновено е по-силна по отношение на обема на алкохола, което също означава по-голям брой калории, които приемате със себе си.
Колкото по-малко алкохол съдържа, толкова по-малко калории обикновено има.

Изберете бири, където вече не се добавя захар. Тъмната бира обикновено осигурява повече ползи за здравето - повече витамин В, антиоксиданти и разтворими фибри.

Твърд алкохол

Много е важно да не се смесва с други напитки, което значително ще увеличи калоричността му. Ако го смесите със сода и лайм или лимонов сок, ще консумирате най-малко калории. Напротив, добавянето на напитки от кола, тоници, сокове значително повишава нивото на калории. И, разбира се, трябва да се внимава специално с тези напитки!

Кървавата Мери

Това е може би единствената смесена напитка с ниско съдържание на калории и дори с известна хранителна стойност. Благодарение на водка, смесена с доматен сок, сос Уорчестър, тютюн, сол - на практика е солена алкохолна напитка. Качественият доматен сок съдържа ликопен, витамин С и калий. Изберете пресен доматен сок, а не приготвена смес.