Как да живееш в юрта, как вкусът на кумис и как да галопираш на кон по красиви пасища

Деветдесет процента от страната се състои от красиви долини, ледникови езера и ледници, половината от площта е на височина между 1000 и 3000 метра над морското равнище. Киргизстан обаче има и планините Тианшан (китайски за Небесни планини), долината Фергана и Източния Памир. Най-високият връх Пик Победи е 7 439 метра над морското равнище. Киргизстан се нарича още Централна Азия на Швейцария. Ски като туристическа индустрия все още е в зародиш, много руснаци отиват до ски курорта в Националния парк долината Каракол на ненадминати цени. През лятото американци и европейци идват на турнета. Всяка област на Киргизстан предлага на туристите различни атракции и предизвикателства. Популярният район е близо до град Ош, след това районът между град Нарин и Торугарцки седло и след това околните планини и ледници близо до град Каракол и в района на езерото Исик-Кул.

блог

Когато получих предложение да участвам в експедиция до Централна Азия, се чудех дали все още знам нещо руско и че изобщо не обичам водка ... „Първата държава, която посетихме, беше Киргизстан. Защо и мека? Институтът по лингвистика ми потвърди, че пише Киргизстан с меко i, но очаква одобрение на новото име Киргизстан. Пътуването ни започна в столицата Бишкек, където бяхме атракция за новите ни приятели, които ни взеха на летището. Главно защото говорихме руски, език, който е вторият официален език след киргизки. Може да се договаря в цялата страна с изключение на някои отдалечени планински райони. Руският е майчиният език на по-голямата част от жителите на Бишкек и той води търговски и политически разговори, въпреки че в парламента това е предимно киргиз, който се говореше най-вече в домакинствата през съветската епоха. От първия момент срещнахме много приятелски настроени, настроени и любопитни хора. Попитаха ни какво правим вкъщи, защо пътуваме и най-много ги изненада, че всички сме все още неженени и без деца. Жените се женят на възраст между 18 и 22 години. На 25 години е старо момиче. Сватбата е голямо тридневно тържество, след което младоженците получават малка „къщичка“, за да имат къде да изградят семейство.

На коня

Към планините

В Каракола поръчахме четиридневен преход до долината Каракол, до езерото Ала-кол, до седлото Ала-Кол (3 860 метра) и до долината Алтин Арашан, което означава златна баня. Арашан е държавен природен резерват, където живеят снежен леопард, мечки, стада овце и номадски коне. Хората живеят там от мляко и от това, което отглеждат. Предложиха ни прясна сметана, хляб и кефир. Все още не съм ял по-добър крем. Вечерта у дома ни спря друга къща с водка в друга юрта. "Момиче, дай водка, 100 грама." Те пият водка като текила, просто вместо сол ядат кристална захар и ядат лимон. На височина от три хиляди метра в поляната тече гореща лечебна вода с мирис на яйца. Спа центърът се състои от една дървена къща, която има четири врати, номерирани от 1 до 4. На чужденците, включително и на нас, беше даден ключът за врата номер едно и не искаха да ни пуснат в другата врата, дори две. Разбрахме защо, когато се потопихме в гореща лечебна вода. Яйчната вода се влива в стая номер едно директно от извора, след това продължава през тръбата до следващата стая номер две и накрая се влива в четвъртата стая. Последните две стаи са предназначени само за домакините, за благополучието на гостите, така ни каза домакинята. След толкова много пътувания термалната вода осигури на краката ни чудесен релакс.

На следващия ден обаче тръгнахме отново към височините, към ледниковата пързалка и към връх Палатка (5 247 метра надморска височина). Палатка означава руска палатка и хълмът наистина прилича на палатка. Цялата фъстъчена долина е богата на пасища за коне, жребчета, телета, крави, овце и кози. Основната точка на нашата програма беше пътуване до седловината през алпийските пасища.

УАЗ и Волга

Прашните недовършени пътища бяха последвани от труден ход до Ош, вторият по големина град в Киргизстан. По тях се возят само волги и офроуд превозни средства. Има само 220 километра от Нарин през Казарман до Дайлабад, но вървяхме дванадесет часа. Югът на страната има различен характер, планините наподобяват нашата Фатра. Минаваме и покрай обработени ниви, слънчогледови поляни, селяни и големи билбордове, които говорят за изграждане на киргизко щастие. Също така частично завършихме отсечката с автомобил Audi. Тя беше на седемнадесет години и измина 380 000 километра. Шофьорът и собственикът на автомобил в един човек бяха подобаващо горди от публиката. „Германски коли, баща на чароши“, каза той, въпреки че чувствахме, че всички немски коли, които са загубили шанса си на източноевропейските базари, са се озовали в Киргизстан, където имат предвид висшата класа.

Най-добрата марка обаче беше Volga. За двадесет и седем години се казваше, че е изминала милион километра и е вървяла добре. Въпреки че трябваше да стоим няколко пъти в планински седла на височини над 4300 метра надморска височина, охладете двигателя и долейте радиатора с вода. Когато мина, шофьорът ни попита една малина и я изля в охладителя, без да мига. След като слязохме от Волга в Джалабад и отворихме капака, не разпознахме раниците си, защото върху тях имаше 5 см отлагане на прах.

В Оша живеят узбеки, таджики, донги, напомнящи на китайците, уйгурите и киргизите. Някои жени ходят забулени, други са руси, синеоки, но имат наклонени очи. От Ош отидохме до граничния пункт с Таджикистан през Сари Таш, откъдето се открива невероятна гледка към връх Ленин (7134 метра надморска височина). Граничният пункт е в седловината Kyzyl-Art 4 282 метра над морското равнище.

Кумис

Основата на кумис е кобилешкото мляко. Кобилата се дои около пет пъти на ден и една кобила може да даде до един и половина литра мляко. Смляното прясно мляко е по-сладко и по-дебело от кравето мляко и се отчита, че е 80% същото като при хората, поради което често се дава на кърмачета. За да направите кумис, е необходимо да смесвате млякото в контейнер за дълго време, след това го оставете да почине до сутринта и може да се пие леко кисел сутрин. Постоянното пълнене на новото мляко в старото му дава правилната смес, която позволява на кумиите да се пият 24 часа в денонощието. Поради това млякото трябва да се разбърка старателно. В противен случай кумите щяха да продължат около един ден, максимум два, след което да започнат да ферментират. Въпреки че тази процедура е почти еднаква, кумиите са малко по-различни във всяко семейство, така че не се препоръчва да пиете от няколко души за един ден - човек може да се напие. Кумис е много питателен, с малко хляб формира основната диета на овчарите и две триони (купички около 0,5 л) с хляб и масло са достатъчни за много богат обяд.

Киргизката република

Не пропускайте една нощ в юрта - най-пресните куми - кобиле мляко, за да опознаете провинцията с конна езда по пасища и ливади, по-опитните ездачи се наслаждават на свободата и галопират в околните планини, горещи бани в Altyn Arašan след преход наоколо ледниковото езеро Ала-Кол .1 • Неделен животински пазар в Каракола, където можете да си купите кон .2 §, за да опитате шашлик в местен ресторант, наречен. чайници и 100 г качествен киргизки коняк, за да видите град Ош на Пътя на коприната, който е по-стар от Рим .

Какво трябва да знаете

Можете да получите виза в консулското представителство на Киргизката република във Виена или в консулския отдел на летище Манас в Бишкек при пристигане за € 65 за един месец.

На сухопътните гранични пунктове няма да ви бъдат издадени визи.

Повече информация можете да намерите на www.kyremb.at и www.kyrgyzembassy.org Можете да стигнете до столицата Бишкек през Москва по въздух.

Струва си да закупите местна SIM карта на мобилните оператори и да резервирате предварително настаняване в града, където се премествате на следващата вечер.

Можете да си купите оригиналната киргизска шапка kalpak на най-добра цена в Kočkor.

Проследяването е нормално и безопасно, но трябва да допринесете за шофьора на бензин.

Необходимо е да се ваксинират срещу хепатит А и В, коремен тиф, менингококов менигитид и да се провери валидността на ваксинацията срещу тетанус.

Валутата е киргизки I: 1 € = 61 съм

Език - Пазете се от някои руски изрази, които имат различни значения здравей - салам

сбогом -džaksy kalygyndzar, буза -цело лице, благодаря ти –rachmat, масло -масло за кола, да - ooba, плодове – зеленчуци, не - jok, клинове-чорапи, чай –hea, deševlij -евтин хляб –nan, kofi слива - кафе със сметана, ориз - пиле