Сладките и шоколадът са обичани от много хора и много деца. Купуването им не е проблем, те са пълни с магазини. А рекламите по телевизията или списанията също ни предлагат малко доброта.
Ferrero е един от производителите на най-популярните деликатеси за деца и възрастни. Тествахме един от нейните продукти, шоколадови блокчета от млечен шоколад.
В цветна хартиена кутия в "корпоративни" цветове са опаковани четири парчета пръчка, всяка с тегло 12,5 грама. На опаковката е посочена енергийната стойност на една лента и сто грама продукт (две опаковки). Много хора смятат тази информация за важна от гледна точка на здравословното хранене, но много по-важно е от какво е направен деликатесът. Това определя не само енергията, която получаваме в тялото, но и веществата, с които тялото трябва да се справи.
Мислите ли, че шоколадово блокче от млечен шоколад се състои от мляко и шоколад?
Съставът на този продукт е посочен от другата страна на опаковката. Въпреки че шоколадовото блокче Ferrero е произведено в Полша, информацията на кутията е на различни езици, а словашкото описание е на стикера.
Ще откриете, че в допълнение към сухото мляко и какаовата маса в бара има и достатъчно захар, соев лецитин и аромат. Не може да се каже, че това са вредни вещества, но ако има повече от 53 грама захар на сто грама продукт, не знам дали е редно да го наричаме шоколад с мляко.
В кутията всяка пръчка е опакована в отделна хартиена опаковка.
Под него има светлокафява форма пръчка.
Много хора ще спорят, че млечният шоколад е по-здравословен от тъмното горещо мляко. Горещото не е толкова сладко, тъй като с количеството какао, което трябва да се използва при производството му, няма място за захар и други вещества. Лично аз не вярвам на светлокафявата шоколадова маса.
Напречното сечение показва оформлението на глазурата от млечен шоколад и вътрешността на захарното блокче.
След ухапването първо ще усетите сладкия вкус, след това характерния вкус на шоколадова глазура, познат също от коледната колекция или фигурки на Дядо Коледа или зайци от Великден. От вашите предпочитания зависи дали търсите такъв вкус или не.
Вие също трябва да прецените сами дали такава храна е подходяща за вашето хранене или за храненето на вашите деца. Количеството захар и минимум какао не е най-добрата комбинация за редовно хранене. Ако давате на децата деликатеси по-скоро извън ежедневието, те със сигурност не им липсват нито един от основните строителни материали, необходими за тяхното развитие. В малки количества сладките и деликатесите могат да бъдат награда и стимул както за деца, така и за възрастни.