Сладко-кисели кифли, които могат лесно да се променят по вкус, като се използва различен цитрусов сок.
рецепта, фото рецепта, пресен сок от мандарина, мандарини, кифли
Рецепта
Смесете добре и брашното, пудинга, захарта и бакпулвера.
масло 150 грама • пилешки яйца 3 парчета • сол • сок от мандарина пресен 6 супени лъжици
Добавете разтопено охладено масло, яйца, щипка сол, пресен сок от мандарина и разбъркайте тестото до гладкост.
Напълнете тестото в силиконови чашки за мъфини или в дупки в специална чиния за мъфини. Поставете мандаринова луна във всяка кошница. Можем да използваме и хартиени кошници, които поставяме върху листа за печене и пълним. Възможно е в този случай тя да загуби формата си, но определено няма да навреди на вкуса на кифлите.
Печете в предварително загрята фурна на 160 ° C за около 25-30 минути.