Основният стълб на кето диетата е повишаване на нивата на кетони. В миналото това се постигаше с глад. Той е тестван като диета за предотвратяване на епилепсия. Тези открития са известни още от древна Гърция. По време на гладната стачка респ. Гладуването се причинява от промени в нивата на кръвната захар, които намаляват. Обратно, нивата на кетони се увеличават.
Защо е необходима глюкоза? Глюкозата е от съществено значение за мозъчната функция. Образува се чрез разцепване от въглехидрати. Те са източник на енергия. Въпреки това тялото може да използва кетони като основен източник.
Кетонната диета се нарича протеинова диета, тъй като акцентът е върху приема на протеини. Но това не е толкова просто. Още по-важна част е ограничаването на въглехидратите (използване на кетони вместо въглехидрати или глюкоза). Протеинът е важен за поддържане на мускулната маса в тялото.
Защо трябва да приемаме протеини респ. протеини?
Както вече споменахме, протеините са основната мускулна единица. Без тях обемът на мускулите в тялото логично намалява, тъй като те не се хранят, за да поддържат или увеличават обема си.
- Съставът на тялото просто се разделя на съотношението на мускулите и мазнините. За по-проста идея можем да си представим мускулите като двигател, който използва мазнините като гориво (източник на енергия). И както е на практика - колкото по-голям е двигателят, толкова по-голям е разходът на гориво.
- При загуба на мускули, йо-йо ефект може да настъпи след края на диетата.
- Протеините ни насищат и след това намаляват апетита за повече храна
Какво се случва, когато отслабнете
Под отслабване разбираме отслабване, можем да го постигнем по три начина.
- Дехидратираме организма и се освобождаваме от водата, което се отразява на теглото. Това е често срещано явление при повечето диети. Не се препоръчват крайности, като опаковане в херметично фолио по време на тренировка - може да доведе до дехидратация.
- Намалявайки мускулния обем, ние се опитваме да избегнем това на всяка цена. Следователно кето диетата набляга на приема на протеини.
- Идеалният начин да отслабнете е да намалите мазнините.
Намаляването на приема на калории и увеличаването на разходите е важно за всяка загуба на тегло. Разпределението на макронутриентите в дневния прием не играе толкова голяма роля. Разбира се, отчитаме приема на здравословни мазнини, въглехидрати, елиминирането на рафинираната захар и т.н. Нито едно проучване не е показало ползата от загубата на тегло с определено ограничено макро хранително вещество. В резултат на това действат както кето диетата, така и диетата с по-висок прием на въглехидрати - общият дневен прием на калории е важен.
Предимства на кетодиетата
Този тип диета със сигурност не е предназначена за амортизация. В сравнение с други диети, в някои случаи може да има по-голям ефект. И например. ако вашият инсулинов толеранс е по-слаб и така наречените всички въглехидрати се придържат към вас. Хората, които се опитват да оформят повече мускулите си, също могат да усетят предимството.
Какви са недостатъците на кето диетата?
Приемът на протеини може да донесе по-голямо чувство на ситост, но само след достигане на кетоза. Когато започнете кетонна диета, може да изпитате много силно чувство на глад. Това е свързано с настройките на тялото и факта, че тялото е свикнало с определен запас от въглехидрати. Дори когато са спрени, може да настъпи умора и изтощение.
Както вече споменахме, кетодиетата има за цел да намали въглехидратите и да увеличи приема на протеини. Когато започнете диета, ще бъдете принудени да отрежете храната, която сте имали там преди, от диетата. Стартирането на кето меню не е нездравословно, можете да включите вкусни и здравословни ястия като. кето кифли, кето пица, кето палачинки и т.н.
Трябва да се има предвид, че кетозата просто се прекъсва чрез консумация на неподходяща храна, така че е необходимо да имате настроена система и сто процента дисциплина в тази диета.
Какво да ядем в кето диета
Приемът на въглехидрати трябва да бъде ясно ограничен. Така че, ако сте любители на тестени изделия, картофи или сладкиши или по-сладки зеленчуци, може да ви е малко по-трудно.
Фокусирайте се главно върху източниците на месо в под формата на говеждо, свинско, шунка, яйца, птици и риба. Търсете мазнини в храни като авокадо, маслини, сирена, ядки, мляко, кокос, бадем и зехтин. Изберете от зеленчуците броколи, целина, карфиол, див лук, гъби, зеле, спанак, карфиол, чесън и лук.
Резюме на кето
Това е една от многото диети, чийто стълб е ограничаването на въглехидратите и увеличеният прием на протеини. Диетата ще работи и ще отслабнете, ако спазвате честно всички инструкции и използвате механизма на кетоза докрай. Диетата обаче може да не е за всеки. Особено за хората, които освен диетата си искат да спортуват или да се занимават с други спортове. Тренировките без въглехидрати могат да бъдат наистина изтощителни. Ако искате да се чувствате добре и да живеете здравословно респ. за да бъдете здрави започнете с упражнения и включете в диетата само здравословни храни.
Ако се интересувате от тази диета, можете да следвате препоръчаните храни. Или можете веднага да посегнете към различни опаковки, които се претеглят и подготвят предварително за целия ден, което може да ви спести много време в кухнята, напр. кетомикс, продиетикс или кетондиет.
- Кето диета, нейните ефекти, преживявания, възможни негативи и рискове, фази и дали е необходимо упражнение
- Кето диета за отслабване; Здравословен начин на живот
- Кето диета KetoFit - бързо и лесно отслабване
- Кето диетична диета, за да ви помогне да отслабнете
- Кетогенна диета, подробно обяснение как да отслабнете с помощта на популярната кето диета