Кето диета е добре известен с това, че е сред тях диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Тази диета все още има много различни имена, като кетогенна диета, диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Ако ядете храни с високо съдържание на въглехидрати, тялото ви произвежда глюкоза и инсулин. Глюкозата е най-леката молекула, която осигурява на тялото ви достатъчно енергия.
Глюкозата се използва в организма като първичен енергиен източник и телесните мазнини не са необходими. Това е и една от причините, поради които те започват да се складират в тялото.
Обикновено при нормална и следователно по-висока диета с ниско съдържание на въглехидрати тялото ви ще използва глюкозата като основна форма на енергия.
Чрез намаляване на приема на въглехидрати, тялото се индуцира в състояние, известно като кетоза.
Какво е кетоза?
Кетоза е естествен процес, който организмът инициира, за да оцелее, когато приемът на храна е по-нисък.
По време на този процес тялото ни произвежда кетони, които са основен компонент на разграждането на мазнините в черния дроб.
Крайната цел на кетодиетата, ако се следва правилно, е да принуди тялото ви до такова метаболитно състояние.
Можете да постигнете това, като не гладувате, а като намалите въглехидратите във вашата диета.
Човешкото тяло е невероятно адаптивно. Когато го претоварите с мазнини и се отървете от въглеводороди, кетоните като основен енергиен източник започват да горят.
Оптимално ниво на кетони носи много здравословни, физически и психически ползи в тялото.
Направете първата важна стъпка, като разгледате всяка диетични планове. Това ще ви даде не само самия план за хранене, но и списъци за пазаруване и много други с програмата за диета Кето.
Ползи от кето диетата
Има много ползи от този тип диета. От загуба на тегло, повишени нива на енергия до терапевтични медицински приложения. Повечето хора, които избират да се доверят на тази диета, могат безопасно да се хранят с ниско съдържание на захар и мазнини.
Отслабване
Кетодиетата основно използва телесните мазнини като основен източник на енергия. Нивото на инсулина ви ще спадне значително и тялото ви ще се превърне в автоматична горелка.
От научна гледна точка кетогенната диета ясно показва по-добри резултати в сравнение с диетите с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на въглехидрати.
Много хора също са включени в кетодиети MCT масло, което увеличава производството на кетони, както и загубата на мазнини. MCT маслото е подходящо да се приема сутрин, докато се пие кето напитка.
Контрол на кръвната захар
Диетата естествено намалява нивата на кръвната захар поради храните, които ядете по време на диетата си. Изследванията дори предполагат, че кетогенната диета е по-ефективен начин за управление на профилактика на диабета.
Ако имате преддиабет или страдате от диабет тип II, определено трябва да помислите за кетогенна диета. Имаме много читатели, които са преживели огромен успех с кетодиетата.
Можете да ги прочетете тук преживявания.
Психически фокус
Много хора спазват кетогенна диета специално за увеличаване на духовното представяне.
Кетоните са чудесен източник на гориво за мозъка ви. Ако намалите приема на въглехидрати, ще избегнете големи колебания в кръвната захар. Това заедно може да доведе до това подобрете концентрацията си.
Проучванията показват, че повишеният прием на мастни киселини може да повлияе на мозъчната функция.
Увеличете енергията и контролирайте глада
Предоставяйки на тялото си по-добър и надежден източник на енергия, вие ще се чувствате през деня по-енергични.
Епилепсия
Кетогенната храна се използва от началото на 20 век успешно лечение на епилепсия. И до днес тя все още е една от най-широко разпространените терапии за деца, страдащи от неконтролирана епилепсия.
Едно от основните предимства на кетогенната диета и епилепсията е, че позволява да се приемат по-малко лекарства.
През последните години проучванията също потвърдиха значителни положителни резултати от кетодиетата при възрастни.
Холестерол и кръвно налягане
Кетодиетата подобрява нивата на триглицеридите и холестерола в кръвта. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати показват подобряване на кръвното налягане в сравнение с други диети.
Някои проблеми с кръвното налягане често са свързани с наднорменото тегло. Кето диета следователно се превръща в ефективен бонус, защото тялото води до загуба на тегло.
Инсулинова резистентност
Инсулиновата резистентност може да доведе до развитие на диабет тип II. Многобройни проучвания показват, че кетогенната диета може намаляване на нивата на инсулин до нормални стойности.
Ако сте спортист, можете да се възползвате от оптимизирането на инсулина, като консумирате храни с високо съдържание омега-3 мастни киселини (ядки, семена, риба .).
Акне
След преминаване към кетогенна диета, подобряване състоянието на кожата. Преминава се и към диета с ниско съдържание на въглехидрати намаляване на възпалението на кожата.
Какво да ядем по време на Кето диетата?
Какво ядете зависи от това колко бързо искате да влезете в кетогенно състояние. Колкото по-стриктно следвате количеството въглехидрати (по-малко от 15 грама на ден), толкова по-бързо ще влезете в това състояние.
Приемът на въглехидрати трябва да бъде ограничен. Не яжте никакви рафинирани въглехидрати като пшеница (хляб, тестени изделия, зърнени храни), нишесте (картофи, боб, бобови растения) или плодове. Изключителни изключения са авокадото, карамболата и плодовете, които могат да се консумират, но умерено.
Какво да ядем
-
Месо - риба, говеждо, агнешко, птиче месо, яйца Листни зеленчуци - спанак, кел Зеленчуци - броколи, карфиол Мастни млечни продукти - твърди сирена, масло Ядки и семена - ядки макадамия, орехи, слънчогледови семки Авокадо, горски плодове - малини, къпини Подсладители - Стевия, еритритол, луо хан гуо и други подсладители с ниско съдържание на захар Други мазнини - кокосово масло, наситени мазнини
Какво да не се яде
-
Зърна - пшеница, царевица, ориз, зърнени култури Захар - мед, агаве, кленов сироп Плодове - ябълки, банани, портокали Клубени - картофи, сладки картофи
Не забравяйте, че кетодиетата е диета с високо съдържание на мазнини, средно съдържание на протеини и много ниско съдържание на въглехидрати.
Приемът на хранителни вещества трябва да е около 70% мазнини, 25% протеини и 5% въглехидрати.
Препоръчителният прием на въглехидрати по време на диетата е между 20-30 грама. Разбира се, колкото по-ниско е съдържанието на въглехидрати, което запазвате, толкова по-добри ще бъдат резултатите ви.
Ако през деня се чувствате гладни, можете да се насладите ядки, семена, сирена или фъстъчено масло.
Зеленчуци по време на кето диета
Тъмно зелено и листни зеленчуци винаги е най-добрият избор. Повечето ястия трябва да съдържат протеин със зеленчуци и допълнителна доза мазнини. Отличен пример са пилешките гърди в зехтин с броколи и сирене или пържола, запечени в масло със спанак.
Като пример предлагаме таблица със списък на често срещаните видове зеленчуци с ниско съдържание на чисти въглехидрати.
| Спанак (суров) | половината от халбата | 0,1 |
| Салата (римска) | половината от халбата | 0.2 |
| Карфиол (варен) | половината от халбата | 0.9 |
| Зеле (сурово) | половината от халбата | 1.1 |
| Карфиол (суров) | половината от халбата | 1.4 |
| Броколи | половината от халбата | 2 |
| Кел (варено) | половината от халбата | 2.1 |
| Зелен боб (варен) | половината от халбата | 2.9 |
Ако не знаете какво точно означават чисти въглехидрати, ние ще обясним. Например, представете си халба, пълна с броколи. Една чаша съдържа общо 6 грама въглехидрати, но също така и 2 грама фибри. За да получим точното количество чисти въглехидрати, трябва да извадим тези 2 грама от 6 грама. Това дава точно 4 грама чисти въглехидрати.
Примери за хранене
Ето няколко примери за вкусни кето диетични ястия. Кликнете върху всяко изображение, за да видите подробна версия.
Диетични планове
Диетичните планове KetoMIX включват разнообразна гама от вкусни и специални протеинови храни. Във всеки план ще намерите сладка aj солена храна. Можете да избирате между три кетонни диети на 4, 6 а 9 седмици.
В допълнение към тези диетични планове можете да избирате измежду много други. Просто изберете целта, която искате да отслабнете.
Диетичен план за 3 седмици
Диетичен план за 2 седмици
Диетичен план за 4 седмици
Как да постигнем кетоза
Постигането на кетоза е съвсем просто, въпреки че на пръв поглед изглежда трудно. По-долу има няколко съвета как да извлечете максимума от кетогенната си диета.
- Ограничете въглехидратите. Повечето хора са склонни да се фокусират само върху чистите въглехидрати. За чудесни резултати ограничете въглехидратите като цяло. Опитайте се да приемате до 20 грама чисти и 35 грама общи въглехидрати на ден.
- Ограничете приема на протеини. Твърде много протеин може да доведе до по-ниски нива на кетоза.
- Спрете да се грижите за мазнините си. Мазнините са основният източник на енергия. Затова се поглезете с мазнини в нормални количества. Не е нужно да гладувате, за да отслабнете едновременно.
- Пия вода. Опитайте се да пиете поне 2-3 литра вода на ден. Уверете се, че сте достатъчно хидратирани. Редовният прием на чиста вода помага за регулиране на много важни телесни функции, но също така помага за контролиране на глада.
- Добавете упражнение. За да извлечете максимума от вашата диета, добавяйте 20-30 минути физическа активност всеки ден. Дори кратката разходка може да помогне за регулиране на загубата на тегло и нивата на кръвната захар.
Както разбрах, вече съм имал кетоза?
Можете да разберете състоянието на започващата кетоза, като следвате тези физически симптоми, които обикновено ви казват, че сте на прав път: повишено уриниране, сухота в устата, лош дъх, намален глад, повишена енергия.
Често задавани въпроси
Диетата е подходяща и за мъже?
Да, тази диета е подходяща както за мъже, така и за жени.
Има група хора, за които тази диета не е подходяща?
Ако сте алергични към лактоза, мляко, соя, яйца и горчица, не препоръчваме тази диета. Ако имате някакви допълнителни въпроси, попитайте Вашия лекар.
Ами ако ям по-малко от 5 пъти на ден?
Препоръчваме да се храните на редовни интервали 5 пъти на ден точно според указанията. Нередовното хранене може да причини загуба на мускулна маса.
Ами ако се чувствам зле за вашите продукти?
Гадене, главоболие и възможна умора могат да се появят след 3-5 дни. Но това не е необичайно. Всички тези симптоми са само резултат от това тялото ви да влезе в състояние на кетоза. По този начин ефективно изгаряте мазнини. Тези симптоми обикновено отзвучават спонтанно след няколко дни. Ако гаденето не спира, консултирайте се с лекар.
Мога да използвам вашите продукти дори когато съм болен?
Ако страдате само от краткотрайно заболяване, като грип, препоръчваме да започнете самата диета дори след възстановяване. Ако страдате от сериозно заболяване, моля, прочетете списъка с болести, за които не е подходящо да използвате нашите продукти.
Мога да пия кафе, чай или сокове?
Можете да пиете кафе, но само неподсладено и за предпочитане без мляко. Същото важи и за чайовете. Идеалният начин е, ако те са неподсладени и не съдържат сушени плодове. Соковете изобщо не са подходящи за тази диета. Моля, избягвайте всички сокове и плодове.
Трябва да практикувам?
По време на тази диета не се изисква физическа активност. Посещението на фитнес залата и други предизвикателни спортове изобщо не се препоръчват. Но можете да участвате в аеробни спортове, като бързо ходене или колоездене.