Дял

Кетогенната диета, известна още като кетодиета, е една от най-широко разпространените ефективни диети в света. Същността му се крие в значително намаляване на приема на въглехидрати, което се заменя с увеличен прием на мазнини. Това поставя тялото в състояние на кетоза. Кетозата е увеличаване на кетонните тела в кръвта. В състояние на кетоза, тялото ефективно изгаря мазнините и ги превръща в енергия. Това е полезен процес и помага на тялото, особено когато няма достатъчно храна.

диета

НАЧАЛО - Кетогенна диета

Кетогенната диета има няколко прилики с диетата на Аткинсън или въглехидратната диета. За да започнете, трябва да разберете как работи кетодиетата. Както бе споменато по-горе, въглехидратите се бъркат с по-високо съдържание на мазнини, както и с достатъчно количество протеин.

В проценти изглежда по следния начин:
    мазнини 65 - 75%протеин 20 - 30%въглехидрати 5% от общия дневен прием

От практическа гледна точка възможно е да се консумират всички храни, които не съдържат въглехидрати, или те присъстват в храната в минимални количества. Препоръчваме ви да се отървете от храни и храни с високо съдържание на въглехидрати в кухнята. Научете се да броите въглехидрати и се опитайте да запомните кои храни колко въглехидрати съдържат.

Какво е кетоза

Кетозата е състояние, при което нивото на кетонните тела в кръвта е повишено. Кетоните започват да се образуват, когато запасите от гликоген в черния дроб се изчерпват. Те помагат за производството на енергия, като разбиват мастните запаси. Като първо разгражда мастните запаси, кетозата е подходяща като най-интензивния начин за отслабване. Не е вредно, предпазва мускулната маса и жизненоважните органи в тялото и, като разгражда мазнините, осигурява на тялото необходимата енергия.

Разрешени храни и подходящи за кетодиета

Кетодиетата не е диета, която съдържа специални храни. Нямате причина да купувате специални видове БИО храни. Основните храни, които можете да консумирате, включват:

    всички видове месо - птици, говеждо, дивеч и свинско месо различни видове ядки - Бадеми, фъстъци, орехи, кашу, лешници ... ниско въглехидратни млечни продукти - масло, извара, сирене, кисело мляко, сметана растителни масла - маслина, кокос, коноп, тиква, авокадо ... риба и яйцанякои зеленчуци - спанак, броколи, домати, краставици, тиквички, чушки, маруля, спанак, аспержи, зеле ...

Когато избирате месо, препоръчваме постни видове и не се ограничавайте с приема на зеленчуци. Основният източник на мазнини трябва да бъде здравословни мазнини от студено пресовани ядки и растителни масла. Най-важното е да се осигури достатъчно количество мазнини. Ако в диетата им липсват и имате прекомерно количество протеини, тялото може да спре да бъде в състояние на кетоза.

Кетодиетата забранява тези храни

Изключете храната с високо съдържание на въглехидрати от диетата. Методът позволява:

    зърнени храни - продукти на основата на пшеница, ориз, зърнени храни, тестени изделия ... бобови растения - боб, леща, грах, нахут ... плодове - всички видове с изключение на малки части от плодове като ягоди кореноплодни зеленчуци и грудки - моркови, картофи, сладки картофи ... диетични продукти и ястия без захар - силно преработени храни, които често са с високо съдържание на въглехидрати, торти и изкуствени подсладители сладка храна - сладкарски изделия, плодови сокове, сладкиши, смутита ... алкохолни напитки - имат високо съдържание на въглехидрати нездравословни мазнини - преработени растителни масла, майонеза някои сосове или подправки - съдържат захар и нездравословни мазнини

Диетична кетогенна диета/диетична кетодиета

1 ден

    закуска - яйчен омлет с шунка, домати и босилек обяд - бургер с пюре от карфиол вечеря - пилешко месо със зеленчуци

Ден 2

    закуска - яйце и бекон омлет обяд - сьомга на скара в зехтин със зеленчуци вечеря - Извара, домати на скара с гъби

Ден 3

    закуска - кисело мляко без захар и шепа ядки обяд - Мексиканска доматена супа с чесън, говеждо парче на скара в кокосово масло със зеленчуци вечеря - пилешка салата със зехтин и сирене фета

Разменете различни видове месо и различни видове зеленчуци, за да запазите менютата си разнообразни. В случай, че огладнеете, можете да добавите ястия с пълномаслено кисело мляко с фъстъчено масло, резенчета сирене и шунка, твърдо сварени яйца или ядки към оловранта или десетата.

Може да се притеснявате, че обядвате в ресторанта през делничните дни. Повечето предлагани ястия са направени само от месо или риба заменете класическата гарнитура с препоръчаните зеленчуци. Комбинацията от всяко месо с гуакамоле или заквасена сметана е отлична, изберете десертни плодове с бели сметана за десерт.

Спазвайте редовна диета 4-5 пъти на ден и пийте поне 2-3 литра течности. Обикновено отслабването протича на 3 етапа. По принцип за кетодиетата правилото е, че ако тежите повече от 100 кг, броят на всички хранения на ден трябва да бъде пет, а за тегло под 100 кг четири хранения.

3 фази кетодиета

Първата фаза на кетогенна диета

Що се отнася до намаляване на теглото, това е най-бързата фаза. Целият процес на отслабване започва и след няколко дни, обикновено след 2, започва кетоза с продължителност около 2 седмици.

Втората фаза на кетогенна диета

Той има стабилизираща функция. Основната му задача е да подготви метаболизма за прехода към по-сложна диета, която отнема около 4 седмици.

Третата фаза на кетогенната диета

Продължава около 8 седмици и се счита за преходна фаза към нормалните хранителни навици. Въпреки че това е последната фаза, нейната роля е много важна. Помага на тялото да се научи да преработва обичайното количество въглехидрати, които присъстват в нормалната диета.

Предимства на кетодиетата
    ефективна диета за отслабване, налична в магазина загуба на тегло, елиминиране на подкожните мазнини загуба на кръвна захар и инсулин Диетата, която е доста лесна за спазване, има благоприятен ефект върху понижаването на лошия холестерол
Недостатъци на кетодиетата
    липса на някои минерали и микроелементи липса на качествени въглехидрати възможна липса на фибри в преходния период можете да имате по-малко енергия

За които кетодиетата не е предназначена

Със сигурност не препоръчваме кетодиета, ако страдате от някое от тези сериозни заболявания:

    сърдечно заболяване - инфаркт, ангина пекторис, проблеми със сърдечния ритъм онкологични заболявания всички чернодробни заболявания заболявания на бъбречната система хранителни разстройства - анорексия, булимия при бременни и кърмещи жени

Действа наистина една кетогенна диета?

Кетогенната диета или по друг начин кетодиетата е предназначена за всички, които искат да отслабнат и имат достатъчно търпение. Определено препоръчваме кетодиетата. Отначало кетодиетата може да ви се стори екстремна, но с времето ще свикнете.

Ще загубите хомогенност, но не трябва да почивате на лаврите си и трябва да продължите да работите върху себе си. Въпросът е дали все още можете да поддържате загубата на тегло, която получавате, когато се върнете към нормалната си диета.