Съставки на 1 порция:
| Чесън | 1 карамфил |
| Зехтин | 2 мл |
| Салата Айсберг | 50 гр |
| Чери домати | 0,5 шепи |
| Хокайдо тикви (след термична обработка) | 300 гр |
| Праз | 0,5 броя |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| червено вино | 50 мл |
| Розмарин | 1 g |
| Тиквени семена | 20 гр |
| Телешка пържола | 80 g |
Тиква хокайдо за разлика от класическите видове, той има наистина разнообразна употреба. Ако имате тиква, свързана само с компоти или сладко, определено ще бъдете приятно изненадани. От тиквите може да се приготвят наистина вкусни, бързи и евтини ястия. Опитайте вкусни рецепти от тикви хакайдо и спечелете ново вдъхновение.
Загрейте фурната при 180 ° С. Изпечете половината от издълбаната и почистена тиква във фурната за около за 45 минути. Лек полейте със зехтин.
Нарежете скарата на фиде, подправете със сол и черен пипер. Загрейте олиото в тиган и изпечете месото и праза, нарязани на юфка, заедно печете около 5 минути. Подправете с втрита скилидка чесън, залейте с вино, добавете листа от розмарин и душ за още 5 минути.
Нарежете останалата част от тиквата с помощта на белачка за картофи на филийки и тези в друг тиган печете до златисто.
Подредете сместа в купа с печена тиква и добавете пресни чери домати, маруля и поръсете със семена.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори