Всяка година преди полета сайтът започва да се изпълва с разнообразни диети, които обещават гарантирани резултати и бързо отслабване в мечтания бански. Никаква новост в диетите не е кетогенна диета, която от известно време е на върха на класацията за популярност. Въпреки че предимствата му често се споменават, недостатъците и страничните ефекти остават надеждно заключени и покрити с тайна.
Първо, трябва да уточним какво е кетогенна диета. Кетогенната диета е диета, която се фокусира върху намален прием на въглехидрати, увеличен прием на липиди и оптимален прием на протеини. Днес е стар добре известен факт, че тялото ни набира тегло главно поради увеличената консумация на въглехидрати. Въпреки че доскоро неоспоримият факт, че повишеният прием на мазни храни може да се е разпространил по света, този факт сега е надеждно опроверган.
И именно върху него започва да се изгражда кетогенната диета. По време на диетата приемът на захари значително намалява и приемът на здравословни и висококачествени мазнини се увеличава, докато приемът на протеини остава непроменен. Наистина е вярно, че тялото започва да отслабва благодарение на кетогенна диета, защото няма въглехидрати, които би могъл да използва като енергиен източник и следователно посяга към мастните запаси. Ползите от кетогенната диета са описани при различни заболявания от болестта на Алцхаймер до диабет. Помага за подобряване на здравето на пациентите и борба с болестите.
Освен предимствата на кетогенната диета, има и недостатъци, които често се премълчават. Те включват, на първо място, липсата на научни изследвания, които да показват резултатите от дългосрочното спазване на този тип диета. Досега има доказана липса на качествени въглехидрати и липса на фибри, което засяга предимно хората, които сляпо пропускат всички храни, които съдържат въглехидрати. Фибрите са редовна част от менюто ни и помагат да поддържаме храносмилането си здраво. В допълнение, кетогенна диета не се препоръчва за спортисти, тъй като спазването й намалява физическата работоспособност.
Здравословни усложнения като главоболие и болки в ставите, безсъние, често уриниране и лошо храносмилане също могат да се появят през първите седмици от диетата. Под въздействието на тази диета тялото губи за дълго време важни витамини и минерали, от които се нуждае за правилното функциониране на цялата система. Най-разумното решение е да оставите диетите на мира и да слушате тялото си.